岐阜県・生駒さん、岡山県・松崎さんが最優秀賞 中央畜産会・経営技術発表会
2009 年 11 月 4 日
(社)中央畜産会主催による「平成21年度全国優良畜産経営管理技術発表会」が11月2日に東京都内で開催された。これは、特色ある取り組みを行なって優秀な実績を収めている畜産経営者を対象として、毎年開催されているもの。
今年度は12事例の発表のうち、酪農経営部門が8事例。乳量・乳質向上や自給飼料生産、乳製品製造で自社ブランド設立など、さまざまな取り組みが発表された。
酪農経営部門では、以下の2事例が最優秀賞を受賞した。
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<最優秀賞:酪農経営部門>
生駒一成さん・生駒薫さんご夫妻(岐阜県加茂郡郡富加町)
松崎隆さん・松崎まり子さんご夫妻(岡山県岡山市)
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生駒さんは水田活用による自給飼料の作付拡大を行い、粗飼料自給率の向上に務め、また牛群検定の活用より飼料代を低減させたことなどが評価された。
松崎さんはリンゴ粕やビール粕を利用しての所得向上や、コーヒー粕を利用しての堆肥の乾燥促進や消臭を実現。また、地元小学校や研修生の積極的な受入れを行い、地域の活性化に貢献したことなどが評価された。
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