雪印メグミルク、第16回定時株主総会を開催

2025 年 6 月 26 日

Filed under: — 前田真之介 @ 9:41 AM ニュース

酪農生産基盤の強化とチーズ増産への投資を表明

雪印メグミルクは6月25日、札幌市で第16回定時株主総会を開催した。
冒頭では監査報告、事業報告、財務報告が行なわれ、今後の事業方針について説明がなされた後、取締役の選任などの各議案は原案どおり承認・可決された。

2024年3月期の業績は、売上高が前年比1.7%増、営業利益は3.6%増、経常利益は1.9%増と増収増益を確保した。食品業界全体では、インバウンド需要の回復により外食需要が上向く一方、依然として原材料価格や物流コストの上昇が続き、厳しい経営環境が続いたと総括された。

原料乳の調達に関しては、コロナ禍以降、酪農業界全体で厳しい状況が続いていたものの、2024年はJミルクを中心に、乳業メーカーと生産者が連携し、脱脂粉乳の在庫低減に注力したことで、生産抑制の解除に至った。同社の購入乳量は96.4万t(前期比0.4%増)と前期を上回った。

同社は今後のビジョンとして、「リジェネラティブな社会」の実現を掲げる。リジェネラティブとは、持続的かつ好循環な経済・環境・社会の在り方を意味し、その中でも酪農生産基盤の効率化・高付加価値化・市場変革への挑戦を重要施策と位置づけている。

重点成長分野の一つであるチーズ事業においては、増産に向けた設備投資を進めており、2028年にはなかしべつ工場(北海道)および阿見工場(茨城県)の稼働を予定している。

佐藤雅俊社長は、「これらの工場を通じて生乳の受け皿を広げるとともに、チーズという高付加価値製品の発信を通じて、酪農産業の将来性を切り拓いていきたい」とコメント。
また、「チーズを通じて市場を開拓し、生乳を確実に受け入れていくことが、酪農基盤を守る取り組みの要になる」とし、今後も生産現場と連携しながら酪農支援に注力する姿勢を示した。

[締切間近]米国からの著名講師によるセミナー:株式会社ワイピーテック

2025 年 6 月 20 日

Filed under: — 前田真之介 @ 3:23 PM 未分類

株式会社ワイピーテックは世界で広く利用されるAdisseo社のメチオニン 「メタスマート」の日本での販売を記念し、7月に全国4カ所でセミナーを開催する。米国より著名な3名の博士を招聘し、乳牛におけるアミノ酸バランスの重要性、最新の知見についての講演を行なう。開催概要は以下。

全国4会場共通メタスマート上市セミナー2025

《日次・場所》
・7月9日(水)酪農学園大学 酪農学園大学内 学生ホール
〒069-8501 北海道江別市文京台緑町582番地

・7月10日(木)幕別町百年記念ホール
〒089-0563 北海道中川郡幕別町字千住180
・7月11日(金)富士ソフトアキバプラザ 5階 アキバホール
〒101-0022 東京都千代田区神田練塀町3

・7月14日(月)熊本城ホール 3階大会議室 A1A2
〒860-0805 熊本県熊本市中央区桜町3−40
開催時間はいずれも 10:00~16:00(開場9:30)

《対象》
酪農生産者・飼料メーカー・プレミックスメーカー・獣医師・普及員・団体職員・飼料コンサルタント・販売店・研究機関など

《参加費》無料

《講演内容》
・講演1 乳牛におけるアミノ酸要求量の定義
・講演2 進化するCNCPSモデル、さらに正確な栄養・飼料設計にむけて
コーネル大学 畜産学部 教授 マイク・ヴァンアンバーグ博士

・講演3 コスト&パフォーマンスを考慮した設計の最適解、キーとなるアミノ酸バランス
AMTS社 代表取締役 トム・タルーキー博士

・講演4 豊富な知見、新たな作用機序のメチオニン~収益を最大化する乳牛の健康と生産性の両立~
Adisseo社 ルミナントダイレクター ブライアン・スローン博士
参加は先着順。定員になり次第申込みは締め切り。

申し込みについては下記より、またはワイピーテックホームページより。

https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=YcNuVy-JGEmKtSXdtzjS_RjcwAagz5ZMkDvkY4eYzcRUQk03V0tEMjZTS0tTWVU1UzExN04yV1BMSy4u

 

 

【締切間近】酪農科学セミナー「初乳の科学最前線!」

2025 年 6 月 3 日

Filed under: — maetomo @ 11:14 AM セミナー開催案内

デイリー・コンサルティング株式会社はは6月13日、酪農科学セミナー「初乳の科学最前線!」を開催する。講師はコーネル大学のSabine Mann准教授。

テーマは「初乳」。初乳は酪農経営の持続性を考えるうえで不可欠な存在である子牛の健康に最も重要なもの。またその量と質は、乳牛の生理機序・環境・栄養・管理などのさまざまな要因に影響されることが、最近の研究で明らかとなってきた。

本ウェビナーでは、子牛に最適な量かつ高品質な初乳を子牛に給与するための最新の科学と最善の対応策について情報を提供する。講演後は、質問時間を設けている。

【内容】

・初乳の基本:なぜ「初乳」が重要なのかを最新の知見を交えて解説。

・初乳の量と質:どのような因子が初乳の量と質に影響を与えるのかを解説。

・初乳給与の実際:最適な給与量・時期・方法、保管方法などを解説。

・質疑応答:日頃の現場での疑問点について、Mann先生がライブで答える。

【日時】

2025年6月13日 19:00から21:00

【参加申し込み】?以下のサイトから申し込みのこと。

https://dairyconsultingseminar-sabinemann.peatix.com/

【チケット購入期限】2025年6月10日

第25回護蹄研究会学術集会および特別プログラム 開催案内

Filed under: — 前田真之介 @ 9:45 AM イベント開催案内

日本総削蹄研究会と、護蹄協会は8月にセミナーおよび学術集会を開催する。
蹄管理セミナーは8月の19日、20日にそれぞれ北海道江別市、別海町で行なわれる。

学術集会は8月23日に九州で開催される。
詳細は以下のとおり。

 

特別プログラム?蹄管理セミナー(対象:獣医師、牛削蹄師、学生)

主催:日本装削蹄協会、護蹄研究会

共催:酪農学園大学

日時:令和7年8月19日(火)9:00~12:00

場所:酪農学園大学(〒069-8501 北海道江別市文京台緑町582番地)

内容:「スイスの蹄病コントロールから(仮)」 Adrian Steiner(ベルン大学・スイス)

:「蹄に関する最近の研究から(仮)」  石川高明(酪農学園大学)他

参加費:無料

 

特別プログラム?蹄管理セミナー(対象:生産者、牛削蹄師、獣医師)

主催:日本装削蹄協会、護蹄研究会

日時:令和7年8月20日(水)9:00~12:00

場所:別海町みなくる(〒086-0202 北海道野付郡別海町別海旭町149-1)

内容:「スイスの蹄病コントロールから(仮)」 Adrian Steiner(ベルン大学・スイス)

:「根室NOSAI~麻布大学~そして今(仮)」 佐藤礼一郎(宮崎大学)

:「蹄病治療の現場から(仮)」 阿部紀次(THMS)

参加費:無料

 

第25回護蹄研究会学術集会

主催:護蹄研究会、日本装削蹄協会

共催:九州大学

日時:令和7年8月23日(土)13:00? /24日(日)9:00~13:00

場所:九州大学西新プラザ大会議室AB(〒814-0002 福岡市早良区西新2丁目16-23)

内容:「スイスおよび世界の蹄病コントロール(仮)」Adrian Steiner(ベルン大学・スイス)

:「跛行に関するAI技術(仮)」杉野利久(広島大学)

:「ランピースキン病に対する臨床現場での対応(仮)」

酒井由紀夫(いとしま動物クリニック)

:「乳牛の蹄管理についての最近の考え方(仮)」佐藤綾乃(酪農学園大学)

:一般口演 未定

参加費5,000円

 

※参加には事前登録が必要です。護蹄研究会HPお問い合わせメールフォームから、参加希望会場を明記のうえ、ご登録ください。(https://goteiken.net/contact.html

 

お問い合わせ先

護蹄研究会事務局 村上高志(酪農学園大学)E-mail : t-murakami@rakuno.ac.jp

Farmnote Gene、ゲノム検査市場で国内シェアNo.1に

2025 年 5 月 12 日

Filed under: — 前田真之介 @ 3:56 PM ニュース

株式会社ファームノート(本社:北海道帯広市、代表取締役 小林 晋也 以下、ファームノート)は、酪農生産者向けに乳牛の遺伝子情報(ゲノム)解析サービス「Farmnote Gene(ファームノート ジーン)」が、2025年1月検査分において国内No.1*のシェアを獲得したことを発表した。
CDCB*(全米乳牛改良協議会)によると、提出された日本からの月間検体数6069のうち、Farmnote Geneによる検体数は3,000を超え、国内シェアは50%を突破した。

Farmnote Geneは、牛の遺伝的能力を分かりやすく把握できるゲノム情報サービスとして2022年3月にスタート。現在は、遺伝子情報をもとに牛の繁殖能力をスコア化した独自指標「繁殖インデックス」をリリースした。「繁殖インデックス」は、Farmnote Cloudに蓄積された500万回を超える授精データとゲノム検査データに基づいて開発された指標で、繁殖性に優れた個体を早期に見極め、データに基づいた繁殖戦略を立てることが可能。

同社は「Farmnote Geneは、単なる検査ツールではなく、牧場の繁殖戦略を支える意思決定プラットフォーム。」としている。後継牛の選抜からメイティング、和牛受精卵の活用による個体販売までを一貫して支援し、経営者がデータに基づいた判断を行える環境を提供する。同社はこうしたデータドリブンな繁殖戦略を酪農経営の「新たな標準」として定着させ、日本の酪農を「感覚」に頼る時代から「科学」に基づく未来へと進化させることを目指している。

 

?CDCB公式ポータル「WebConnect」にて当社が確認した2025年2月4日〜3月4日の期間における日本からの新規登録件数6069件に対し、当社の提出件数が3,000件超であったことに基づく表現。この数値は公開当時に確認したものであり、WebConnectは以下から参照できるが、情報は定期的に更新される仕様。https://webconnect.uscdcb.com/#/summary-stats/genotype-count/country

* CDCB(全米乳牛育種協議会)とは、乳牛の遺伝評価を行う世界最大の機関で。ゲノム情報や生産データをもとに、改良効果や繁殖能力などを評価・公開している。
* メイティングとは、遺伝的な組み合わせを考慮して牛の交配計画を立てること。遺伝病の回避や形質改良を目的に、理想的な種雄牛を選定する。
* NM$(ネットメリット)とは、乳牛の生涯にわたる経済的価値を示す指標で、乳量・繁殖・健康・体型など複数の形質を総合評価した遺伝指数。

 

 

【締切間近・残席少】デイリーコンパストレーニング・セミナ2025

2025 年 5 月 7 日

Filed under: — 前田真之介 @ 4:31 PM 未分類

【締切間近・残席少】デイリーコンパストレーニング・セミナー2025

チームデイリーコンパスは5月26~28日に「デイリーコンパストレーニング/セミナー2025」を開催する。
チームデイリーコンパスは、中立的立場で日本の酪農現場に必要な情報を提供し、所属の垣根なく集まって学び、議論し、それぞれがつながりを広げる場を作り、酪農産業を盛り上げていくことを目指している。

【デイリーコンパストレーニング2025】
■日程:2025年5月26日(月)10:00~、懇親会18:30~
    2025年5月27日(火)9:30~
■会場:農協連ビル4階会議室(北海道帯広市西12条南6丁目3番地1)
■参加費:3万5000円(懇親会7000円)
■共通テーマ:「これからの乳牛の栄養戦略を考える」
■講演内容(一部抜粋):
・消化管のバリア機能を改善するには?
・乳脂肪生産のための栄養戦略
・搾乳ロボット牛群での給餌戦略と成功に影響を与える要因
・分娩後の泌乳牛に対する栄養戦略 ほか

【デイリーコンパスセミナー2025】
■日程:2025年5月28日(水)10:00~15:30
■会場:同上
■参加費:3000円
■共通テーマ:「これからの乳牛の栄養戦略を考える」
■講演内容:
・乳脂肪生産のための栄養戦略
・搾乳ロボット牛群での栄養管理
・分娩後の泌乳牛に対する栄養戦略

【講師】
グレッグ・ペナー博士(カナダ・サスカチュワン大学教授)

【申込締切】
2025年5月16日(金)

【申込フォーム】
https://dairy-compass.com/events/202505-dc-training-seminar/

主催:チームデイリーコンパス
共催:十勝農業協同組合連合会

[開催案内]乳牛のアミノ酸、メチオニンに関するセミナー

Filed under: — 前田真之介 @ 9:28 AM セミナー開催案内

株式会社ワイピーテックは世界で広く利用されるAdisseo社のメチオニン 「メタスマート」の日本での販売を記念し、7月に全国4カ所でセミナーを開催する。米国より著名な3名の博士を招聘し、乳牛におけるアミノ酸バランスの重要性、最新の知見についての講演を行なう。開催概要は以下。

全国4会場共通メタスマート上市セミナー2025

《日次・場所》
・7月9日(水)酪農学園大学 酪農学園大学内 学生ホール
〒069-8501 北海道江別市文京台緑町582番地

・7月10日(木)幕別町百年記念ホール
〒089-0563 北海道中川郡幕別町字千住180
・7月11日(金)富士ソフトアキバプラザ 5階 アキバホール
〒101-0022 東京都千代田区神田練塀町3

・7月14日(月)熊本城ホール 3階大会議室 A1A2
〒860-0805 熊本県熊本市中央区桜町3−40
開催時間はいずれも 10:00~16:00(開場9:30)

《対象》
酪農生産者・飼料メーカー・プレミックスメーカー・獣医師・普及員・団体職員・飼料コンサルタント・販売店・研究機関など

《参加費》無料

《講演内容》
・講演1 乳牛におけるアミノ酸要求量の定義
・講演2 進化するCNCPSモデル、さらに正確な栄養・飼料設計にむけて
コーネル大学 畜産学部 教授 マイク・ヴァンアンバーグ博士

・講演3 コスト&パフォーマンスを考慮した設計の最適解、キーとなるアミノ酸バランス
AMTS社 代表取締役 トム・タルーキー博士

・講演4 豊富な知見、新たな作用機序のメチオニン~収益を最大化する乳牛の健康と生産性の両立~
Adisseo社 ルミナントダイレクター ブライアン・スローン博士
参加は先着順。定員になり次第申込みは締め切り。

申し込みについては下記より、またはワイピーテックホームページより。

https://forms.office.com/Pages/ResponsePage.aspx?id=YcNuVy-JGEmKtSXdtzjS_RjcwAagz5ZMkDvkY4eYzcRUQk03V0tEMjZTS0tTWVU1UzExN04yV1BMSy4u

 

 

『獣医師のためのミルカー学入門』を出版 榎谷雅文コンサル獣医師

2025 年 5 月 1 日

Filed under: — djito @ 9:41 AM ニュース

 乳房炎とミルカー・搾乳方法を専門とするコンサルタント獣医師で知られる榎谷雅文氏(北海道デーリィマネージメントサービス有限会社)が、30年にわたるコンサル業務から得られた現場データとその考察、および現場での活用方法などをまとめた『獣医師のためのミルカー学入門』を自費出版した。

 著者は「コンサル業務の経験データを集めて論文として後輩に残すこと、そして一人でも多くの臨床獣医師や酪農家に搾乳作業とミルカーの重要性を理解してもらえるように、書籍として残すことを決めた」としている。

 本書は3巻から成り、第1巻「搾乳の仕方と乳房炎予防」(A4判・249頁)、第2巻「ミルカーを知る」(同・266頁)、第3巻「ミルカーの洗浄方式」(同・119頁)。
 現場での問題解決点を見つけやすいように構成されているので、必要な箇所から読み進められる。

 価格は16,500円(3巻セット販売のみ、税込み)プラス送料1,000円で計17,500円。
 注文は著者へe-mailで(「ミルカー学入門 購入」をタイトルとして、郵便番号・住所・氏名・よみがな・電話番号・所属先を記入)。
 著者e-mail:enoki@seagreen.ocn.ne.jp

【内容】
●第1巻 搾乳の仕方と乳房炎予防
第1章 搾乳の仕方とミルカー
第2章 乳頭清拭法の理論
第3章 具体的な搾乳の仕方
第4章 乳牛の泌乳曲線の分析
第5章 乳房炎発生の仕組みと予防策
第6章 乾乳期の乳頭管変化
第7章 乳頭皮膚スコアと乳頭口スコア
第8章 乳房炎の疫学
第9章 新しい乾乳期の乳房炎対策
第10章 乳検データの活用
第11章 敷料を科学する
第12章 フリーストールベッドとカウコンフォート
第13章 ヒートストレス対策
第14章 乳房炎対策とモニター項目

●第2巻 ミルカーを知る
第1章 ミルカー開発の歴史と日本の歴史
第2章 ミルカーの基本構造と乳房炎メカニズム
第3章 ミルカー各部分の役割
第4章 ミルカーの基本構造と配管方式
第5章 ミルカー点検種類と問題点
第6章流水試験装置を用いた搾乳能力診断
第7章 自動離脱装置の仕組み
第8章 ライナーゴムの世界

●第3巻 ミルカーの洗浄方式
第1章 ミルカーの洗浄理論
第2章 洗浄システムの点検
第3章 洗浄システムの設定の仕方
第4章 洗浄波形の測定の仕方、分析の見方
補足 著者執筆論文一覧

酪農科学セミナー「初乳の科学最前線!」

2025 年 4 月 28 日

Filed under: — maetomo @ 4:03 PM セミナー開催案内

デイリー・コンサルティング株式会社はは6月13日、酪農科学セミナー「初乳の科学最前線!」を開催する。講師はコーネル大学のSabine Mann准教授。
テーマは「初乳」。初乳は酪農経営の持続性を考えるうえで不可欠な存在である子牛の健康に最も重要なもの。またその量と質は、乳牛の生理機序・環境・栄養・管理などのさまざまな要因に影響されることが、最近の研究で明らかとなってきた。
本ウェビナーでは、子牛に最適な量かつ高品質な初乳を子牛に給与するための最新の科学と最善の対応策について情報を提供する。講演後は、質問時間を設けている。
【内容】
・初乳の基本:なぜ「初乳」が重要なのかを最新の知見を交えて解説。
・初乳の量と質:どのような因子が初乳の量と質に影響を与えるのかを解説。
・初乳給与の実際:最適な給与量・時期・方法、保管方法などを解説。
・質疑応答:日頃の現場での疑問点について、Mann先生がライブで答える。
【日時】
2025年6月13日 19:00から21:00
【参加申し込み】?以下のサイトから申し込みのこと。
?https://dairyconsultingseminar-sabinemann.peatix.com/ ?
【チケット購入期限】?2025年6月10日

哺乳セミナーin別海

2025 年 4 月 25 日

Filed under: — maetomo @ 2:00 PM セミナー開催案内

北海道オリオン株式会社およびオリオン機械株式会社は、ICT化の進む子牛の哺乳ロボットの飼養管理と損耗防止の観点から、以下のテーマでセミナーを開催する。

「哺乳セミナーin別海」
主催:北海道オリオン株式会社、オリオン機械株式会社

セミナー内容
・テーマ:哺乳から離乳のポイント 牛の将来を左右する哺育管理
 講師:ファームコンサルティング鹿児島 窪田 力 様
・オリオングループの取り組み・導入事例紹介/ 発表者:オリオン機械?
・トークセッション
 登壇者:窪田 力 様
 アグリライフ 中洞 裕 様
 伊藤デイリー 伊藤 康宏 様
 永谷牧場 永谷 万里菜 様

日時:2025年5月21日(水)10:00から14:00(受付開始 9:30)
場所:〒086-0202 北海道野付郡別海町別海旭町47番地1
別海町生涯学習センター「みなくる」
参加費:無料(昼食は主催者提供)
定員:60名(事前申込制)
申込方法:以下のリンクから必要事項を記入し、申込して下さい。
https://x.gd/N4pF1

セミナーに関する問い合わせ先:オリオン機械株式会社酪農事業部 和田
(TEL:026-248-1956 MAIL:wada-masaki@orionkikai.co.jp)

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