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９月18日（金）、東京都内で「第27回全農酪農経営体験発表会（主催：全農）」
が開かれた。
全国から２回の書類審査と１回の現地審査で選ばれた酪農家が経営を発表し、
岩手県の小松郁人氏（56歳）が最優秀賞・農水大臣賞に輝いた。

出場者（発表順）は次の５名。
「いつでも安全安心　我が家の牛乳　我が家の酪農」（福岡県：山田博則氏）
「先見性と堅実さを備えた循環型酪農の取り組み」（岩手県：小松郁人氏）
「親子２代で歩む酪農経営」（大阪府：岡克好氏）
「自給飼料がすべての基本」（北海道：有限会社ダイナミルク・上原豊氏）
「エコフィードを活用した大型酪農経営を目指して」（高知県・川渕容史氏）

最優秀賞の小松氏は、５戸の法人化による共同経営を経て、
平成６年に個人経営を開始。
現在、改造牛舎で経産牛52頭、育成初妊牛39頭を飼養。
借地を含めて牧草地30ha。安定した繁殖成績、産乳量（平均9500キロ）、
高乳質を維持している。

審査委員長の堀尾房造氏（元農水省中国農業試験場長）は、
「今年の発表者は多彩な経営者が揃い、
３戸の家族経営は乳質改善などで生産性を高めようとし、
２戸の法人経営は大型化に向けて発展途上にある。
飼料費高騰などの影響で前年の出場者よりも経営効率は
下がっているが、どの酪農場も家畜糞尿を土地還元している」
などとしたうえで、

小松牧場（写真下）を
「バランスの良い先行投資、適切な飼養頭数と土地面積、熱心な牛群改良
完璧な糞尿処理対策と環境美化、安定した経営成果」などと評した。

同時に開かれた学生「酪農の夢」作文コンクールでは、
高橋けい太さん（山形県置賜農高）が最優秀賞に選ばれた。

「新しい技術を導入することなく、今までの技術のままで乳量が増える方法」として「変則多回搾乳」があります（Dairy Japan 2009年3月号 P.26参照）。
以下は、十勝管内・N牧場の、その体験談です。

変則4回搾乳、やりましたよ。
分娩後1カ月までの牛を最初に搾って、（家に）上がる前に、もう1回搾ったんです。
（搾乳間隔は）3時間くらいは空けたかな。
初産牛は、明らか効果がありました。
乳房の張り方が違うんです。
（1カ月後に）2回搾乳に戻したときに、明らかに出そうな乳房になるんです。
だから初産牛だけでもやればいいのかも。