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今回の大地震・津波で、最大の避難を受けた
宮城県北部の「南三陸町」の避難所２ヵ所で、
静岡県のあさぎり高原の酪農家や飼料業者、
埼玉県の獣医師、群馬県の酪農家などの混成チーム約２０名が、
３月１３日に出発、１４日昼食・夕食、１５日朝食を現地で提供した。

用意したのは、焼きソバ９００食、カルビ丼３００食、牛乳９００食、
味噌汁５００食、納豆５００食、そしてソフトクリーム１０００食などで、
すべての食材、調理道具、保冷庫、燃料、水などを持参し、
なるべく、バラエティのある、飽きない料理にしようと工夫。

災害の惨状は多くのメディアでレポートされているから省くが、
復興までの道のりは、想像以上に厳しいことが伺える。
水産業の町であった同町と酪農業は直接の関係はないが、

今回の例のように、災害避難に応援のボランティアを組織し、
行動していくような社会的な視点で、
酪農業界が、乳の持つ食の特性を打ち出す姿勢を強くしなければ
国内産の牛乳乳製品の消費喚起は
片手落ともいえるだろう。

一番人気は、可愛らしいソフトクリーム製造車で、
大人も子供も行列した。もちろん牛乳も。（文責：ＤＪ関東）