低温殺菌牛乳を使った牛乳焼酎「伊都物語」

牛乳焼酎「伊都物語」
牛乳焼酎「伊都物語」

 写真は、福岡県の「糸島みるくぷらんと株式会社」から取り寄せた牛乳焼酎「伊都物語」です。同社は糸島地域の酪農家の皆さん設立した会社で、「伊都物語」ブランドとして、低温殺菌牛乳やドリンクヨーグルト、チーズ、アイスクリーム、ミルクプリンのほか、乳清石けんなど、多くの商品を製造販売しています。

取り寄せた牛乳焼酎は1升(1800ml)ですが、このほかにも4合(720ml)、特大の2升5合(4500ml)もあります。特大サイズの商品は、その容量にちなんで「升升半升(ますますはんじょう)」だそう。

この牛乳焼酎、お勧めはの飲み方は、オンザロックだそうです。

開封したら、レビューをお届けします!

(Written by Ryoichi Maeda)

 

※糸島みるくぷらんと株式会社のHP
http://www.itomonogatari.com/

 

※糸島みるくぷらんと株式会社のFBページhttps://www.facebook.com/itomonogatari

 

※伊都物語の牛乳焼酎
http://www.itomonogatari.com/shochu/

北海道酪農の父、エドウィン・ダン

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スタッフブログとして開設後、初めてのアップです!
北海道支局の江成です!
今後は、Dairy Japanのスタッフが随時更新していきますので、
是非チェックしてみてください!

ところで本日、北海道札幌市南区の真駒内(まこまない)駅から
徒歩10分程度のところにある「エドウィン・ダン記念館」へお邪魔しました。
同氏は、明治6年に来日し、「北海道酪農の父」と称されるほど
大きな功績を遺しています。
「えっ?クラーク博士じゃないの?」と思われた方、
まずは、Dairy Japan8月号をご覧になってみてください!

Dairy Japanスタッフブログを開設します

Dairy Japanスタッフブログを開設します!

当ブログでは、Dairy Japan編集部が日常感じたこと、取材で得たこと、おすすめのミルクスイーツ、おすすめの酪農資材などを発信していきます。

なお、姉妹ブログである「Dairy Japan北海道支局だより」は6月21日をもって、本ブログに統合します。

ご愛読、よろしくお願いします。

(Dairy Japan編集部一同)

収穫ズレるかも…

北海道は春先の気温が例年ほど上がらず、
各地で、昨年に比べて、農作業が遅れています。

今週、網走管内の清里町へお邪魔しました。
そこで、酪農家さんに話を聞くと、
「デントコーンの播種はいつもより1週間ほど遅く終わった」
「寒かったせいで、牧草の伸びが全然遅い」
などという声を多く聞きました。

最近になり、やっと気温が上がってきたところで、
「ここから一気に牧草が伸びてくれないと、収穫がズレるよ」と
酪農家さんは苦笑いでした。
ちょうど良い雨と、良い天気に恵まれることを祈っています。


本州の友人の牧場では、今週1番草の刈取りを開始したと聞きました。
それを聞き、やはり北海道と本州とでは、
気候の違いによる収穫時期の違いがあるのだなと
改めて実感しました。