カテゴリー: 最新号のご案内

Dairy Biz 02 のご案内

　Dairy Japan臨時増刊号が新しくなりました。
　《Dairy Biz》というタイトルで、本誌をご購読いただいている皆様のお手元に届いた頃と思います。

　今回のDairy Biz 02は最新・酪農セミナーをまとめて掲載！

　毎年、酪農業界では全国各地で多くのセミナーが行われ、酪農生産者をはじめとする業界関係者に新しい情報や昨今注目の集まる技術などについて広く解説がなされています。
　Dairy Biz 02では、それら酪農技術の解説や、経営改善のヒントにつながる講演をまとめました。
　「セミナーを復習できる本」を見返すことで、受講したセミナーを思い出したり、受講できなかったセミナーを知るための絶好の機会としていただければ幸いです。

★詳しい内容やご購入はこちらから♪
　Dairy Biz 02【特集】最新・酪農セミナー解説ガイド
★本誌と併せてご購読できます。
　月刊Dairy Japan 定期購読
☆バックナンバーも大好評発売中！
　Dairy Biz 01【特集】世界の酪農を覗いてみた
　Dairy PROFESSIONAL Vol.30【特集】健康で高い増体の子牛を育てる
　Dairy PROFESSIONAL Vol.29【特集】乳房炎防除の最新研究　他

オンファームカルチャーで原因菌を知る

皆様こんにちは！

実は最近、家族そろって胃腸炎でダウンしていました。
動けない、食べられない、ただただ回復を祈る日々……。健康って本当に大事ですね。

ようやく体調も落ち着いてきたところで、わが家にも届いたのが『Dairy Japan5月号』
そのなかから特集記事の一つを少しご紹介します。
茨城県のO牧場が、乳房炎による廃棄乳を大幅に減らした実践事例が紹介されています。

「無駄な投薬を減らしたい」
そんな思いで始めたオンファームカルチャーの取り組みは、
獣医師やスタッフとチームを組んで培養→診断→共有の流れを構築。
搾乳手順の見直しや衛生管理の改善に取り組み、乳房炎の発生率は大幅に削減。
廃棄乳も削減され、乳質も向上。薬品代や淘汰率にもプラスの効果をもたらしています。

菌の種類を知ることで見えてくる搾乳手順の改善ポイントや、
SNSを使った情報共有など、現場ならではの工夫も満載です。

ちょっと体調を崩して健康について考えさせられた今、
牛も人も「無理なく健やかに」がいちばんだな……と感じます。

そのほかの内容も充実の『Dairy Japan5月号』、ぜひご覧ください！

母の目で育てる—こだわりの哺育管理

皆様、こんにちは！
本日は最新のDairyJapan4月号のご紹介をします。

DairyJapan4月号の特集ルポ2では、栃木県のI牧場を取材しました。
こちらでは、母のように子牛を見守り、健やかな成長を支える温かい哺育管理が行なわれています。

哺育期の健康管理は、その後の成長や生産性を左右する重要な時期。
だからこそ、一頭一頭に目を配り、最善を尽くすことが求められます。

哺育を担当するIさんは、子牛のわずかな異変も見逃さず、早期発見と適切な対処を徹底。徹底した消毒や換気、寒冷ストレス対策など、環境管理にも工夫を凝らし、健康な成長を支えています。

さらに、地域の酪農家との情報共有を積極的に行ない、新しい知見を取り入れながら日々の管理を進化させているのも特徴です。

この熱意と工夫に満ちた哺育管理の詳細は、DairyJapan4月号で！ぜひご覧ください

Dairy Biz 創刊号のご案内

　Dairy Japan臨時増刊号が新しくなりました。
　《Dairy Biz》というタイトルで、本誌をご購読いただいている皆様のお手元に届いた頃と思います。

　これからを生き抜く「酪農経営力」を！
　世界の酪農と日本の未来、経営に活かすヒントを一冊に

　創刊号となる『Dairy Biz 01』では、世界５カ国の最新酪農情勢や現場情報を集め、経営に役立つヒントをまとめました。
　さらに「ビジネス思考で酪農を考える」をテーマに、コスト削減や収益向上につながる具体的な経営見直し戦略を解説。前年の経営を振り返り、次年の目標を立てられる特製シートも付属。
　新しい視点で酪農経営を見直す起爆剤となる一冊です。

★詳しい内容やご購入はこちらから♪
　Dairy Biz 01【特集】世界の酪農を覗いてみた
★本誌と併せてご購読できます。
　月刊Dairy Japan 定期購読
☆バックナンバー（Dairy PROFESSIONAL）も大好評発売中！
　Vol.30【特集】健康で高い増体の子牛を育てる
　Vol.29【特集】乳房炎防除の最新研究
　Vol.28【特集】世界で注目の酪農研究――ADSAから　他

Dairy PROFESSIONAL 最新号のご案内

　Dairy Japan臨時増刊号《Dairy PROFESSIONAL》最新刊が発売されました。
　本誌をご購読いただいている皆様のお手元に届いた頃と思います。

　今回の特集は【健康で高い増体の子牛を育てる】。
　「三つ子の魂百まで」――子牛は分娩前の母牛、そして出生直後からの管理が、その一生を左右すると言っても過言ではありません。
　子牛の管理は酪農科学のなかでもとくに注目される分野でもあります。
　初乳給与の基本から、現場でのトラブルシューティングなど、子牛管理の基本をおさらいし、実践に活かすための内容です。

　今までの酪農情報誌の増刊号になかったスタイルで、より実用的に！
　タイムリーかつ収益向上につながる技術特集をはじめ、4カ月ごとの経営情報やマーケティング情報を整理し、酪農経営におけるPlan（計画）→Do（実行）→Check（評価）→Act（改善）、いわゆるPDCAサイクルに役立つ内容が満載の《Dairy PROFESSIONAL》。
　皆様のお仕事に、ぜひお役立てください。

★詳しい内容やご購入はこちらから♪
　Dairy PROFESSIONAL Vol.30
★本誌と併せてご購読できます。
　月刊Dairy Japan 定期購読
☆バックナンバーも大好評発売中！
　Vol.29【特集】乳房炎防除の最新研究
　Vol.28【特集】世界で注目の酪農研究――ADSAから
　Vol.27【特集】免疫を理解して農場を守る　他