酪農の町・北海道根室管内別海町の某ビジネスホテルのドアを開けると、躍動感のある牛が描かれた、大きな美しいデザインボードが飾ってあります。
これは北欧フィンランドのデザイン生地だそうで、その美しいデザインに魅せられたホテルの奥さんがお取り寄せして、それをボードに貼ってオブジェにしたのだそうです。
「ほかにも根室地域と共通する動物や自然が色鮮やかにデザインされた生地がたくさんあるので、各お部屋にも飾ってあるんですよ」とのこと。
なるほど1号室はステキな鹿デザインの生地が壁に飾ってありました。
牛乳を飲んで壁を登る
先日、メディアにて報道されていたフリークライマー野口啓代（のぐちあきよ）さん
日本を代表するボルダリング女性アスリートなのです！！
そして、驚くことに、野口さんは茨城県の酪農家の娘さんなのです！！
ご自宅の使わなくなった繋ぎ牛舎内に、
なんとも大胆に野口さん専用のボルダリングジムを作った彼女。
これは驚きです！！
もちろん、好きな飲み物は牛乳だそうです☆（野口啓代さんのHPより）
酪農家からアスリートが誕生するのはとても嬉しいことで、
こうしたことをきっかけに子ども達が牛乳を好きになってくれるとなお嬉しいですね！！
全国の獣医師が集う
2月26－27日、東京都内のヤクルトホールにて、第41回目となる「家畜診療等技術全国研究集会」が開催されています。本日は2日目！
日本各地で行なわれた研究の成果が集まり、現代における最先端の研究21題が発表されています。
昨日FaceBookにて投稿したところ、たくさんの方々に「いいね！」していただきまして、ありがとうございます！！
2日目の今日は、酪農学園大学の片桐成二氏（生産動物医療学教育分野 動物生殖学ユニット 教授）が「卵巣と四球の関係を考慮した繁殖診療」と題した講演が行なわれます。
そして本日、優れた研究に対して表彰が行なわれます！
今年の農水大臣賞、吉田賞の栄冠にはどの研究発表に贈られるのでしょうか。
DairyJapanのブース出展もありますので、本日参加されています獣医師のみなさん、ぜひお立ち寄りください！！
オシャレな郵便ポスト
北海道根室管内のK牧場の入口には、オシャレな郵便ポストが備え付けてあります。
そう、これは牛乳缶を利用したものです。
「昔はこれに搾った乳を入れて、水槽で冷やしていたんだよ」とKさん。
この牛乳缶は古い牛舎の2階から出てきたのだそうです。
それを奥さんのアイデアで、ホル柄の郵便ポストにしたのだそうです。
乳和食作ってみました♪
皆さんおはようございます！
さて、先月発売された新しい増刊号「Dairy PROFESSIONAL Vol.1」はお手元に届きましたか？ 今までの増刊号とは、ひと味もふた味も違った内容になっております。
そのなかで「作ってみよう！ かんたん乳和食♪」というページがございます。
こちらは「目からウロコのおいしい減塩 乳和食」という本を参考に、実際に自分で作ってみたよーという内容です。
今回は「ミルク豚汁」を作ってみました！ こんな感じにできあがりました。
いかがです？美味しそうでしょ？
詳しい内容が気になる方、「Dairy PROFESSIONAL Vol.1」まだご覧になっていない方、ぜひご覧になってください！
ご覧いただいた方、感想、ご意見などお待ちしております！