乳用牛への黒毛和種交配、全国で42.8％に上昇 ― 令和7年度第2四半期速報

家畜改良事業団は、令和7年度第2四半期（4~6月期）の「乳用牛への黒毛和種交配状況」を公表した。全国における交配割合は 42.8％ と、前期比0.8ポイント増、前年同期比6.3ポイント増となり、引き続き高水準で推移している。

地域別では、

• 北海道：33.4％（前期比+1.6、前年同期比+7.7）

• 都府県：55.5％（前期比-0.1、前年同期比+4.9）

と、とくに北海道で前年からの伸びが大きいことが特徴となった。

一方、乳用牛における 性選別精液の利用割合 は全国で 24.9％。前期比0.6ポイント、前年同期比0.7ポイントの増加にとどまり、横ばいに近い推移を見せている。

なお、黒毛和種交配の増加が実際に生乳生産量へ影響を及ぼすのは、妊娠期間および育成期間を経た 約3年後 からとされる。今回の数値は速報値であり、次回公表時には確報値が示される予定。

デイリー・コンサルティング株式会社は10月3日にコーネル大学協定セミナーを開催する。
本セミナーは、同社が技術協定を結んでいる米国のコーネル大学から、日本国内に最先端の酪農技術を伝えることを目的として開催される。
コーネル大学は米国ニューヨーク州にある大学で、酪農に関する研究、普及、産業連携を積極的に行ない、あらゆる酪農技術の最先端、世界基準を作り、国際的に影響力を持つ大学。

日時：10月3日（金）19〜21時

会場：オンライン開催

参加費：15,000円

申込方法：リンクよりチケットを購入
https://dairyconsultingseminar-mikecalf.peatix.com/

以下、デイリーコンサルティング株式会社からの開催メッセージ

今回は、コーネル大学との技術協定に基づき、
同大学のVan Amburgh教授をお招きして、最新の酪農科学をお伝えします。

テーマは、多数のリクエストをいただいたトピックの一つ「子牛・哺乳期間の栄養学」についてです。

酪農経営において子牛は重要な資産であり、生まれた子牛が成長目標にそって成牛となることは、酪農業を継続していくために不可欠です。
また、その哺乳期の発育が成牛になってからの生産に大きく影響を与えることも明らかとなっており、毎年様々な知見が報告されています。
本セミナーでは子牛の出生から離乳前後の栄養と管理に焦点を当てて、現場に役立つ最新情報をご提供いたします。質問時間を設け、懇切丁寧にセミナーを進めて参ります。

今年最後のウェビナーとなりますので、是非ご参加ください。

セミナー内容：

• 哺育期間の基礎栄養学：最新の知見を交えて、わかりやすく解説いたします。
• 子牛の栄養要求量：どの栄養素をどのように考慮すべきかをご説明します。
• 離乳前後のキーポイント：代用乳・スターター、そして管理における重要ポイントをご説明します。
• 質疑応答：現場での日頃の疑問点について、Van Amburgh先生がライブでお答えします。

第10回広島大学酪農技術セミナー・酪農エコシステム技術開発センター設立記念セミナー In Tokyo

主催：広島大学酪農エコシステム技術開発センター

広島大学では、「第10回酪農技術セミナー」並びに「酪農エコシステム技術開発センター設立記念セミナー」を開催する。スマート酪農技術の現場活用について、各分野の専門家によるご講演を予定おり、また、2025年4月に設立された「酪農エコシステム技術開発センター」の研究内容紹介も実施する。

@日時

セミナー：11月17日（月）10：00~16：30／懇親会：同日17：00~19：00

普及員研修会：11月18~19日（火・水）

@場所

セミナー会場：一橋講堂（〒101-8439 東京都千代田区一ツ橋２丁目１−２）

懇親会会場：TKPガーデンシティPREMIUM神保町（〒101-0054 東京都千代田区神田錦町3丁目22）

普及員研修会会場：たましんRISURUホール（〒190-0022 東京都立川市錦町3丁目3−20）

@プログラム

広島大学酪農技術セミナー

1．乳牛栄養学研究の最前線／大場真人（アルバータ大学／酪農エコシステム技術開発センター）

2．個体管理に利用できるスマート酪農技術とその効果／檜垣 彰吾（農業・食品産業技術総合研究機構 動物衛生研究部門 衛生管理研究領域 衛生管理グループ／酪農エコシステム技術開発センター）

3．広島大学におけるスマート酪農技術開発／鈴木直樹（酪農エコシステム技術開発センター）

4．広島大学におけるスマート酪農技術開発／杉野利久（酪農エコシステム技術開発センター　センター長）

5．スマート酪農技術はどのように現場で役立つか」

酪農エコシステム技術開発センター設立記念セミナー

1．酪農エコシステム技術開発センター紹介／杉野利久（酪農エコシステム技術開発センター）

2．家畜・家禽におけるゲノム編集の応用／堀内 浩幸（統合生命科学研究科／酪農エコシステム技術開発センター）

3．プロ・プレ・ポストバイオティクスって何？ ／新居 隆浩（統合生命科学研究科／酪農エコシステム技術開発センター

4．雌雄産み分け技術への挑戦 とその可能性／梅原 崇（統合生命科学研究科／酪農エコシステム技術開発センター）

普及員研修会

酪農徹底討論　普及員の視点養成講座　都市近郊型酪農を考える

ファシリテーター：中田 悦男、永井 秀樹（全酪連技術顧問）、森本 慎思（大分県農林水産研究指導センター）

@参加費

参加費：4000円

懇親会：6000 円

普及員研修会：1万円（食費、宿泊費別途）

@申込方法

セミナー：QRコードを読み取り申し込みサイトより申し込み。定員300名。

普及員研修会：e-mailにて。表題に「研修会参加申し込み」と表記し、本文に氏名、所属、e-mailアドレスを記入のうえ以下の宛先に送信。定員150名。送信先：新居千佳（niichika@hiroshima-u.ac.jp）