DJニュース

乳牛栄養学の最新情報・技術を提供しているデイリー・コンサルティング社（代表：安井喬氏）は、2月24日（金）の20時から、表題の酪農科学セミナーをオンラインで開催する。
講師は、米国獣医学の最高峰と称されるコーネル大学獣医学部のWarnick学部長およびMann助教の2人。

【セミナー内容】
□子牛の下痢の原因と主要病原体：原因と病原体、また重要な時期に関して、最新の知見を交えてわかりやすく解説。
□子牛の下痢の治療と予防：米国における対処方法や取り組みを紹介。
□質疑応答：日頃の現場での疑問点についてWarnickとMann両氏がライブで回答。

参加予約および参加費、注意事項などは以下のサイトへ。
https://dairyconsultingseminar-warnickmann.peatix.com/

【「ミルク＆ナチュラルチーズフェア2023」を開催】

ホクレン農業協協同組合連合会は北海道牛乳普及協会と共催で「ミルク&ナチュラルチーズフェア2023」を帯広（35回目）札幌（37回目）で開催する。帯広の藤丸百貨店は今年が最後の開催、札幌の丸井今井札幌本店は今年が初開催となります。

北海道内で製造されている多種多様な牛乳・乳製品のブランド価値向上と、需要喚起につながる情報を発信するとともに、北海道酪農や北海道の牛乳・乳製品のファンを拡大していくために、乳業メーカーおよび生産者が、牛乳・乳製品の魅力やこだわりを消費者に直接お伝えする場が不可欠と考え開催している。

―――開催概要―――

■帯広会場

日程：2023 年1 月12 日(木)~1 月16 日（月）5 日間

10:00~19:00 最終日のみ 16:00 終了

会場：藤丸百貨店７階 催し会場 （帯広市西2 条南8 丁目1 番地）

出展者数：自主出店／27 社（内新規1 社）委託出店／32 社（内新規1 社）

出品エントリー：合計 655 品目（自主／454 品目 委託／201 品目）

■札幌会場

日程：2023 年1 月19 日(木)~1 月23 日（月）5 日間

10:30~19:30 最終日のみ 17:00 終了

会場：丸井今井札幌本店大通館9 階催事場(札幌市中央区南１条西２丁目）

出店社数：自主出店／36 社 委託出店／31 店（内新規2社）

出品エントリー：合計 810 品目 （自主／642 品目 委託／168 品目）

■専用サイトhttps://mcfair.jp/