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農林水産省は6月11日、平成21年度チーズ需給表を公表した。これによると、チーズ総消費量は25万2620tで前年度を約1万4800t増加（106.2％）したが、国産割合は、19.1％と前年度を0.3ポイント下回った。

国産ナチュラルチーズ全体の生産量は4万5000tで前年度よりも増加しものの（104.5％）、直接消費用は1万9730ｔで前年度を475t下回った（97.6％）。

北海道指定生乳生産者団体であるホクレン農業協同組合連合会は10日、今年度（平成22年度）の用途別原料乳価格について、以下の方針となったことを発表した。
（1）飲用向け＝前年度価格据え置き
（2）加工向け（バター・脱脂粉乳等）＝前年度価格据え置き
（3）チーズ向け＝前年度価格据え置き
（4）生クリーム等向け
・生クリーム向け＝前年度対比-3円／kg（引き下げ率4.0％）
・脱脂濃縮乳向け＝前年度対比-1円／kg（引き下げ率1.5％）

なお、生クリーム等向け原料価格引き下げの背景として、景気の低迷等により生クリーム等の需要が低下していることがあり、この引き下げ内容で、販売数量の確保・拡大を図り、生乳需給緩和を抑制したいとしている。

一昨日（9日）、千歳空港に着いたら、手荷物受取所に入る（および出口に通じる）ゲートに、「靴底消毒実施中です」（石狩地区農協組合長会）、「口蹄疫 侵入防止にご協力をお願いします」（北海道ほか）というポスターとともに、消毒マットが敷かれていました。

北海道は、「これからの観光シーズンを控え、空港や港湾等でのポスターの掲示や靴底、車輌消毒を要請するとともに、畜産農家にむやみに立ち入らないことや観光牧場などでの入場者の消毒への協力やパンフレットの配布により、道民や国内外から来道する方々への協力を依頼する」としています。