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(社)中央酪農会議による平成21年度酪農教育ファーム「認証研修会」が1月21・22日に開催され、全国の認証牧場約60名が参加した。

21日は、オリエンテーションで「酪農教育ファーム認証牧場における安全・衛生の基準」として千葉県農業共済組合連合会・家畜部・保険課課長・長谷川隆氏、同・南部家畜診療所係長・溝本明子氏が、体験活動をするうえで注意すべき安全・衛生のポイントなどを、事例を交えながら紹介。
また、酪農教育ファーム認証実践事例として、青森県のABITANIYAジャージーファーム・安原栄蔵氏と五所川原市立一野坪小学校・鳥谷部宮子教諭の体験事例が紹介された。

22日は、「子どもたちとのコミュニケーションを学ぶ」と題して、ファシリテーター青木将幸氏（青木ファシリテーション事務所代表）を招き、酪農体験学習における子供たちとのコミュニケーション手法について学ぶために、アイスブレイクなどの参加型手法や、体験学習のビデオ映像を見ながら改善点を一緒に探り出すワークショップなどが行われた。

厳寒の十勝、O牧場にうかがいました。
牛たちは、太陽を全身に浴びようと、横向きになっています。
寒い日ほど、そうするそうです。

エサを食べて、ベッドで休息し、その後に暖がほしい牛たちは、日だまりにやってきます。
「若い牛が多いかな」とOさん。

ちなみにO牧場は、太陽の光が入るように、ホールディングエリアを南向きに設計してあります。