26年度供給目標数量は1.4％増
2014 年 2 月 13 日
中央酪農会議は2月13日、平成26年度の生乳計画生産対策の概要について発表した。26年度の生乳供給目標数量は682万9000tで、25年度実績見込み対比1.4％増となる。
中央酪農会議は24年度から、酪農家の生産意欲を喚起する計画生産対策が必要だとして、3年連続の増産型計画生産を進めてきた。26年度は、その最終年度となる。
26年度の生乳計画生産対策については、目標数量の設定方法（3階建て）など基本的な考え方は今年度と同様。
なお中酪では、供給目標数量の配分は、25年度実績確定後、5月21日までに行なうとしている。
中酪は、天候不順や円安による飼料コストの増大やTPPによる先行きの不安感など、多くの要因によって「国内生乳生産基盤の弱体化が危惧されている」と生乳需給についてまとめた一方で、「26年度の乳製品需給はひっ迫傾向で推移すると見込まれており、生産基盤の弱体化に歯止めをかけ、これ以上国産乳製品需要の縮小を招かないよう、安定的に生乳を供給する必要がある」として、25年度以上の生乳生産に取り組んでほしいとしている。
※供給目標数量＝販売基準数量＋特別調整乳数量
【販売基準数量】＝674万4000t
・チーズ向けを除く生乳需給予測（バター・脱脂粉乳ベースの中央値）にインサイダー率を乗じた数量から新規就農枠（2500t）を差し引いた数量。
【特別調整乳数量】＝8万2000t
・チーズ向けを除く生乳需給予測におけるバターベースを基本に、中期的な観点から予測する数量にインサイダー率を乗じた数量を供給目標として設定。その数量から販売基準数量および新規就農枠を差し引いた数量。
【選択的拡大数量】
・チーズ向けや全乳哺育向け、輸入品との置き換え需要など、通常の国内生乳市場と区別された生乳需要量。
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