チーズ職人によるオンライントークライブを開催
2020 年 11 月 27 日
(一社)日本チーズ協会は11月27日、第2回「チーズ職人`sトークライブinZOOM」を開催した。
一流のチーズ職人やバイヤーがトークを広げるなかで、日本のチーズ市場の話やチーズ販売を行なうコンセプトから、利益を出すための展開方法の一例など具体的な販売手法が紹介された。
トークライブには50名を超える関係者・これから6次産業でチーズ販売の展開を検討する酪農家などが集まった。
https://www.facebook.com/JAPAN.CHEESE.ASSOCIATION/
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