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菊地 実氏

安井 喬氏

平成21年4月16日（木）、岡山県「きびプラザ」（岡山県加賀郡吉備中央町）にて、
菊地　実氏を講師として「発見、発掘、日本の酪農力」と題するセミナーが開催された。
今回のセミナーは、おかやま酪農業協同組合と物産バイオテック（株）との共催で、
岡山県内の酪農家、関係者などが80名近く参加した。
長年の指導実績から、数々の事例をもとに乾物摂取量を下げている原因と飼槽の
構造との関係、牛の行動が示すメッセージの重要性に関する牛の管理をテーマにした
講義がなされ、参加者の関心を集めた。
また主催者側からは、物産バイオテック（株）の安井　喬氏より、米国での研修活動中にリサーチした米国における酪農事情、また牛乳・乳製品のマーケティングの現状が詳細に紹介された。