Dairy Japanスタッフブログ

近頃どんどん暑くなってきました。
皆さんバテないように、牛達をバテさせないように、気をつけましょう！

それではDairy Japan 7月号の読みどころを紹介します。

7月号は表紙が向日葵で、夏っぽくて素敵ですね♪

7月号の特集は「ここが知りたい搾乳ロボット」です。
搾乳ロボットは近年、再び脚光を浴びるようになってきています。性能、使い方、サービス面など、ますます充実されていますが、いざ導入を考えると“素朴な疑問”が湧いてきますよね。
搾乳ロボット導入時に牛を馴らすためにしたことは？ 搾乳回数は？ 搾乳間隔が空く牛はどのような牛で、どのように対処しているの？ 停電のときは？ などなど…。
“素朴な疑問”を、ユーザー農場および販売企業に聞きました。
搾乳ロボットに興味がある人、必見です！

今回は弊社の大人気書籍「今日も明日も牛群検定が約束するあなたの酪農経営！」の【番外編】が掲載されています。テーマは「未経産牛ゲノミック評価の活用」です。こちらも要チェックです。

そして、7月号は付録DVDがあります！
今回はなんと9本！とても充実しています。
本誌連動のものが多くございますので本誌と一緒にご覧ください。特集でご紹介した各社の搾乳ロボットも映像で観ることができます。
私のイチオシ動画は「カウガールスクール卒業式」です。
計4回のカウガールスクールを振り返るとともに、卒業式の様子が観られます。
ぜひご覧ください！

ほかにも酪農家さんの経営のヒントとなる記事や最近のニュース、皆さんが気になっていることなど、読んでためになる記事を、たくさん掲載しています。ぜひご覧ください。

一昨日に続き、スウェーデン在住・山﨑一大氏からのホットな話題です。
~Dairy Japan 7月号より~

スウェーデンの農村地帯では、至るところで放牧中の牛達の姿を見ることができる。
テレビCMでも最近、綺麗なホルスタインが、よく顔を出している。
それはアーラ乳業の「ブレゴット」のCM。
「ブレゴット」はバターとナタネ油のミックスで、1995年に発売されて以来、今も人気のある製品である。
12年前から春と夏に、そのCMが流れている。
今年の作品はYouTubeでも見ることができる。

Dairy Japan 7月号「海外だより」では、他にも海外のホットな話題を紹介しています。

Dairy Japanのシリーズ「海外だより」で原稿を毎月配信してもらっている山﨑一大氏（スウェーデン在住）から、ホットな話題が送られてきました。

政府機関の一つであるスウェーデン農家連合会の下に、スウェーデン酪農産業の振興を目的とした部門が今年でき、6月1日の「牛乳の日」に、ミルクを対象としたホームページを発表した（http://www.mjolk.se/）。

このホームページの目的は、ミルクを通じ、一般消費者にロハス（＝健康と持続可能性を重視する生活様式、LOHAS：Lifestyle of Health and Sustainability）を普及することである。
Arla（アーラ乳業）、IKEA（家具のイケア）、H&M（ファッション、服）、Max（ハンバーグ・チェーン店）など、スウェーデンの会社の多くがロハスを重視し、取り入れている。

このホームページは、今までにない斬新なデザインで注目されている。
その内容は、
「ミルクを飲むと肥るの？」
「どうしてミルクは白いの？」
「ハードチーズは乳糖フリーだよ！」
「バターの作り方」
「妊娠婦はどんなチーズを食べると良いのか、食べられるのか？」
「コップ一杯のミルクにはどれだけの脂肪があるの？」
「23000もの新しい仕事」（スウェーデン酪農は将来性があり、政府がミルク生産政策を高めれば、国内経済も高まる。例えば、教師2370名、看護師4720名、準看護師5664名、幼稚園の先生4792名などの仕事の可能性が出る）
等々、とてもバラエティに飛んでいる。