「北海道農場HACCP研究会」11月に札幌で開催
2014 年 9 月 15 日
北海道農場HACCP研究会が11月に以下の内容で開催される。
●日時：11月15日（土） 12：30~17：00
●場所：北海道大学獣医学部講堂（札幌市北区北18条西9丁目）
●演題および講師
1）開会挨拶：北海道農場HACCP研究会会長・西村雅明
2）基調講演：「流通業界、消費者が求めている畜産物の安全性~農場HACCPに期待すること~」(株)セイコーマート・浦安昭宏
3）農場HACCP認証農場の取組について：「酪農場における取組」(有)藤井牧場・藤井睦子、「肉用牛農場における取組」(株)向陽畜産・川尾敏章、「養鶏場における取組」」(株)ホクリヨウ・廣瀬正文、(有)北海道種鶏農場・酒井幹雄、「養豚場における取組」(有)道南アグロ・日浅文男、(有)西原ファーム・高橋圭一
4）参加費：3000円
5）参加申込・問合せ：申込は、所属、氏名、連絡先（E-mailまたはFAX）、研究会終了後の意見交換会の参加有無を明記し、以下にE-mailかFAXで。
西村獣医科クリニック・西村雅明／E-mail：yobou-juui@nifty.com FAX 011-896-0582
6）参加申込期限：11月4日
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