道南・長万部町の(株)精華堂さんで販売している「ミルキーゴールド」

「私たちは牛の恩恵によって生活している。しかし、牛乳消費量は減り続く一方。私たちお菓子業界で、何か出来ることはないか？そして北海道産業を活性化できないか」と日々悩み、この「ミルキーゴールド」にたどり着いたと担当者の佐藤さんは話す。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　

超濃厚な味わいで、主原料にもこだわり、牛乳はもちろん、卵も砂糖も北海道産！

テレビや観光雑誌などで「パンにも塗ってもおいしいプリン」として紹介され注文が殺到！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

最近は、イラスト作家、西又葵先生デザインの

「萌え系美少女バージョン」も新登場。

おみやげやプレゼントにいかがでしょう？

また現在、精華堂さんでは2人の美少女の名前を募集しています。

詳しくはここへアクセス！

http://www.seikado.net/category/90/1/1.html

渡島管内のある牧場は、バルク乳の体細胞数のばらつきに悩んでいました。すると、ある獣医師は牛に与えている飲料水に着目しました。それまではその牧場は地下水を引いて与えていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「飲料水を水道水にしてみたら？地下水は地域によって牛に不要な成分が過剰に含まれていたりするんだよね」とアドバイスを受け、水道水に変えたところ体細胞数の減少と安定に成功。

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「乳房炎の減少にもなりました。水道料金は少し高くなるけど、それ以上の価値につながっています」と牧場主さんは話しています。