道南の観光名所、大沼国定公園のある七飯町で（有）山川牧場さんが販売しているジャージー牛乳入りソフトクリームです。コクがあるのに、あと味スッキリ。
観光客はもちろん、地元の方々からも支持され続けています。
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北海道の牧場直営店は冬期間、休業しているのが普通ですが、近郊のスキー場から帰るお客さんから「冬はソフト売ってないの？」という要望に応え、冬期間の販売を始めたところ大好評です。
「吹雪でも震えながらソフトを買ってくれるんだよ。そしてクルマの中で食べるんだよね」という牧場主の山川明さん。
寒くても、確かにスキーで疲れた後は甘いものがほしくなりますよね。
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（有）山川牧場さんは牛乳やヨーグルト、また山川牧場肥育牛センターで生産した低脂肪牛肉も販売しています。
詳しくはHPにアクセス。http://www5b.biglobe.ne.jp/~y-milk/