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MMD500のICAR認証を持つ太田哲郎社長

11月24日にオリオン機械(株)新商品発表会が東京・八重洲の同社東京営業所にて行われた。
同社はこの度、日本で初の乳量計付自動離脱装置「MMD500」が国内初のICAR認証（家畜の能力検定に関する国際委員会）を取得した。MMD500は牛毎に正確な乳量測定ができると同時に乳温・電気伝導度も計測し、リアルタイムで表示する。
同社はこのMMD500との乳牛飼養管理ソフト「VMAP-3」と連携させた、精密飼養管理システム「CM20P（チャレンジ マネジメント 20 プレッション）」として今後つなぎ飼養の酪農家に提案していくと発表。CM20Pは、日々の測定結果の変化により病気の早期発見、発情予定日などを表示でき、繁殖・搾乳・給飼の一元管理が実現できる。VMAP-3で管理している牛舎情報・繁殖情報・治療履歴などの個体情報を元に、搾乳時にMMD500で計測した乳量・乳温・電気伝導度の情報を自動で取り込み、正確な乳量から牛に合った給飼量・飼料割合を算出し、マックスフィーダーへ自動送信されることで、設定された時刻に自動で多回給飼する。
このシステムにより乳量の増加、労働時間・労力の低減、飼料コストのロスの低減、また病気の早期発見、繁殖管理の向上など経営に大きく寄与することが期待できる。
同社の将来構想としてはIoTとクラウドコンピューターの活用で、牧場や牛のデータを家畜改良事業団・農協・獣医師・生産者をつなぐデータ通信網を構築し、どこにいても牧場や牛の状況を各機関と情報共有できるようになり、さらなる酪農経営の向上が期待できる。
発表に先立って同社・太田哲郎社長は「飼料コストが経営を圧迫している現状で、酪農生産者は長年、勘と経験によるエサ給与を行ってきたが、牛の個体毎必要量食べられていない牛にマッチングしていない部分もあって、ロスにつながっていた。我々が提案するシステムで飼料コストの低減に貢献できるのではないか、そして日本の酪農家の収益改善ができるよう活動に拍車をかけていきたい」と述べた。

十勝TMRセンター連絡会議（山本利浩会長／広尾町・サンタドリームサプライ）は11月22日、帯広市で『第1回研修会』を開催し、十勝管内のTMRセンター14法人および関係者ら65名が参加した。

同連絡会議は、十勝管内でもTMRセンター稼働が増えているなか、「全道規模の北海道TMRセンター連絡協議会の研修会（札幌開催）に行きたいけれど時間などの都合で行けない」「十勝には十勝ならではの悩みがある」などの声が多いことから、今年3月に発足したもの。
管内各TMRセンターの課題解決のため、相互の情報共有化と生産技術の研鑽、会員間の交流を活発にすることを目的としている。

研修会の第一部では、根釧農試の金子剛氏が『TMRセンターのタイプ別経営状況』と題して、道内のTMRセンターの動向、問題意識、財務収支、単価などの調査研究を講演した。

研修会の第二部では、参加者が7班に分かれて意見交換会を行なった。
課題や悩みとして、TMR単価を下げるためにできること、センター役員が世代交代の時期に来ていること、粗飼料収穫作業に出役する人・出役しない人がいること、今年は粗飼料（とくにコーンサイレージ）が不足していること、土地面積が増えて管理作業の労働力も増えていること、構成員間で個体乳量差が10kg／日以上あること、カラスによるバンカーサイロの穴開けで莫大な損失が出ていることなどが報告され、それらの解決策や関連情報が活発に交わされた。

※詳細はDairy Japan 1月号で。

JAしべちゃ、雪印種苗、標茶町の3者で設立された、農地所有適格法人『TACSしべちゃ』が、この11月で設立3年が経過する。
また本年4月で搾乳開始から1年が経過したことから、同牧場は、1年間を振り返るとともに、今後の動きなどについて報告した。

【平成27年度】
●経営概況：順調な増頭と自給飼料生産により、総体の出荷乳量は計画対比134％と売り上げを伸ばした。乳飼比も33.4％と計画を上回った。
●草地型酪農の普及や技術発信：約30ha草地に追播を、約20haの草地更新を実施し、町内外の酪農家および関係者を対象にデモンストレーションや講習会を開催した。また、フロストシーディングや雪腐れ防止のための殺菌剤散布などの取り組みを推進した。
●担い手の育成支援：当初2名の長期研修生からスタートし、年度末までに8名を受け入れた。
●取り組みの波及：視察を積極的に受け入れ、99組・約1000名の来場者があった。

【平成28年度上期（9月末）】
●搾乳牛群は安定した飼養頭数で推移しており、乳量は1頭当たり平均33.1kgで（9月乳検）、出荷乳量は計画対比で135.4％となった。
●1番草はサイレージ品質を落とすことなく調製できた。トウモロコシは生育遅れで前年の収量までは届かなかったが、単収は平均4.2t（町平均3.6t）だった。
●長期研修生で家族3組の6名、単身研修者1名を受けいれている。短期研修生および体験希望者19名を受け入れている。

【今後に向けて】
●来年度は自家育成した初妊牛が分娩することから、本年度は管理体系を軌道に乗せるための大事な1年である。
●TACSしべちゃの一部門として『放牧形態農場』を設立し、牧場運営（営農計画や収支計画など）は研修生に任せ、研修生が自ら作ったプランを遂行させるなど、より実践的な研修内容を設定したなかで、即戦力となる担い手の育成に注力する。

アメリカ穀物協会は12月16日に札幌市で、『持続可能な畜産生産に向けた日米協力と新しい飼料原料の利用』に関するセミナーを開催する。

アメリカ穀物協会は毎年、米国の飼料原料生産地、生産工場、畜産生産での飼料の利用の最新情報を提供するため、日本の飼料製造や畜産生産の関連者向けの現地視察を行なっている。
今回のセミナーは、本年10月に行なわれた視察で得られた情報を含め、今年の米国産トウモロコシの作柄や、米国での持続可能なトウモロコシ生産に関する情報提供を行なうもの。

日程、内容、申込方法は以下のとおり。
【日時】12月16日（金）10：00~12：00（9：30開場）
【場所】札幌全日空ホテル3階「祥雲の間」
（札幌市中央区北3条西1丁目2-9）
【内容】
●演題1「飼料・畜産分野での持続可能な窒素循環への日米協力の可能性」
ゼンケイ 代表取締役 石澤直士
●演題2「飼料原料ジスチラーズグレイン（DDGS）の最新動向」
アメリカ穀物協会 コンサルタント 米持千里
●演題3「2016 年米国産トウモロコシ作柄」
アメリカ穀物協会 日本代表 浜本哲郎
●パネルディスカッション「米国飼料原料産地の視察を終えて」
《パネリスト》
ゼンケイ 代表取締役 石澤直士
日本農産工業 設計調達部 松谷 圭朗
雪印種苗 生産部生産管理課 橋本判
日清丸紅飼料 品質保証部鹿島品質保証課 星野剛
道東飼料 生産部 佐藤健二
アメリカ穀物協会 コンサルタント 米持千里
《司会》アメリカ穀物協会 日本代表 浜本哲郎
【申込方法】
会社名、役職、名前、TEL、e-mailアドレスを明記して、アメリカ穀物協会へメール（grainsjp@gol.com）またはFAX（03-6205-4960）で。
【申込締切】11月30日（水）
【問い合せ】アメリカ穀物協会 小野澤
（TEL 03-6206-1041、grainsjp@gol.com）

日本酪農青年研究連盟は11月16日、神戸市で第68回日本酪農研究会を開催した。全国から盟友らが230名超参加した。

今回は経営発表7題、意見事例発表4題が発表された。また、兵庫県立播磨農業高等学校・畜産科の生徒らが「畜産科生徒の取組と畜産への夢」を講演した。最優秀賞を受賞したのは北海道・幌延地方連盟の中嶋仁志さん。中嶋さんは「家族・地域と共存する経営をめざして」を発表した。

中嶋さんは北海道天塩郡天塩町で経産牛91頭（総頭数175頭）を繋ぎ牛舎で飼養している。帯広畜産大学を卒業後、道職員として就職した後、実家の酪農を後継した。中嶋さんは就農後、搾乳ユニット自動搬送装置や自動給飼機などを取り入れた省力的な繋ぎ牛舎を新築した。

また、パソコンで個体の産次や乳量、BCS、泌乳ステージに応じた飼料給与メニューなどを管理し、データに基づいた酪農で着実に成績を伸ばしてきた。同時に繁殖と改良に精力的に取り組み、平均分娩間隔400日以下の優れた繁殖成績を達成している。

中嶋さんの発表は、生産性、収益性、安全性、効率性で高い評価を得ました。なかでも繁殖成績が高いことなどが、高く評価されてた。

優秀賞には、北海道協議会・清水中央研究会の藤井稔さんが発表した「挑戦〜究極の酪農経営法印を目指して〜」が選ばれた。

チーズ普及協議会ならびに日本輸入チーズ普及協会は、11月11~12日、都内で「チーズフェスタ2016」を開催している。チーズフェスタとは11月11日の「チーズの日」に開催され、国産および輸入チーズを紹介するチーズの祭典。チーズの普及と消費拡大を目的としており、今年で25回目となる。会場には多くの一般来場者が訪れ、オランダ、イタリア、フランスなど、19カ国から集まったたくさんのチーズを楽しむことができる。

会場では各国のチーズの試食、販売が行なわれ、メインステージでは国内外の各乳業メーカーより、チーズを使用したレシピの紹介、各国のチーズの紹介など、さまざまなイベントが開催される。

今回で6回目となる「北海道酪農技術セミナー 2016」が11月8・9日に帯広市で開催され、北海道はもとより全国各地また海外から、600人超が参加した。
参加者の内訳は、生産者、飼料会社、ほか企業、関係団体・獣医師・普及員・研究者など、それぞれが約1／4ずつとなっている。

開催に先立ち、同セミナー事務局の武中慎治氏（メイプルズクレスト コンサルタント サービス）は「本セミナーの趣旨は、すべての酪農関係者を対象に、最新の酪農技術をお伝えしていくこと。今回で6回目を迎え、皆様のおかげで定着してきた」と挨拶した。

セミナー初日は、プレ・コンファレンス・ワークショップ「乳房炎用ワクチン：スタートバックの使用例について」アンドリュ・ビッグズ氏（英国ベイル・ヴェタリナリィ・グループ社）の後、
セッション1「模擬搾乳装置を用いたパーラーの搾乳能力診断」榎谷雅文氏（北海道デーリィマネージメントサービス）、
セッション2「獣医師の集中的な酪農飼養管理技術へのアプローチ」ドン・ナイルズ氏（米国デーリィ・ドリーム牧場）、「最近の米国酪農の現状について」鷲山順慈氏（米国・鷲山コンサルティングサービス）の講演が行なわれた。

明日のセミナー二日目は、セッション3「酪農現場での定時人工授精について」大沢健司氏（宮崎大学）、「生産現場における牛受精卵移植の現状について」青柳敬人氏（全農ET研究所）、
セッション4「乾乳期護蹄管理の重要性とその実践」中村聡志氏（えんがるベットサービス）の講演、
セッション5では「酪農現場で活躍する女性、その実例と可能性」をテーマに、鈴木美登里さん（茨城県石岡市／石岡鈴木牧場）、砂子田円佳さん（北海道広尾町／マドリン）、中谷理恵さん（北海道湧別町／中谷牧場）、横田恭子さん（北海道別海町／横田牧場）をパネラーに、久富聡子さん（ハードサポート）をコーディネーターとしてパネルディスカッションが行なわれる。

詳細はDairy Japan2017年1月号で。

広島大学日本型畜産・酪農技術開発センターは11月8日、東広島市内で第2回広島大学酪農技術セミナーを開催した。全国から酪農家、関係者ら200人超が参加した。
本セミナーは「乳牛の繁殖問題とその対策 研究者、獣医師、普及員の視点」で、全酪連・村上明弘技術顧問、アルバータ大学・大場真人教授、ROMデーリイアシスト・芦沢博道獣医師が講演した。
開会に際し、広島大学日本型畜産・酪農技術開発センター・吉村幸則センター長は、「日本は高齢化社会で、人口は減少傾向に入った。食料事情の変化が見込まれるが、高齢者にとって大切な食糧の中には、乳製品があげられるだろう。最も大切な食糧の一つがミルクだ」「人工知能が発達し、将来、酪農でも活かされるだろう。しかし牛を生き物として管理するうえで、人が管理すること基本は変わらない。今日の演者には大切な繁殖と栄養の話をしていただく。活発な討論をお願いしたい」と挨拶した。

基調講演は村上技術顧問が「酪農業の未来を探る！」で、酪農の現在、将来に存在する課題や変化に対応するための対応策を紹介した。村上技術顧問は、とくに中小規模酪農の将来として、管理技術の高度化が進む移行期、哺乳・育成前期などを専業・外部かすることや、酪農団地化による効率化など、多くの将来像を提案した。
セミナーでは大場教授が研究者の立場として「乳牛の飼養管理と繁殖：研究者の視点」を、芦沢獣医師が「積極的に繁殖を管理する：現場獣医の視点」を、村上技術顧問が「繁殖は何を生み出し、経営を如何に回すか：普及員の視点」をそれぞれ講演した。
詳細はDairy Japan2017年1月号で。

11月５日(土)横浜市青葉区・雪印こどもの国牧場で、毎年恒例の「牧場まつり」が開催された。この日は天候にも恵まれ行楽には最適な秋日和となった。今回の牧場まつりでは、人気の乳搾り体験、バターづくり体験の他にもひつじレース、早搾り競争、ゲームコーナーなど参加型のイベントが盛りだくさん用意され、家族連れの来場者も大いに楽しんでいた。また恒例のサンプリングイベントでは恵ガセリ菌SP株ヨーグルトドリンクタイプが配布され、会場内の家族連れが一堂に押し寄せ大盛況であった。

北海道根室管内別海町の酪農家5人による『北矢ケレス友の会』が結成10周年となり、その記念式が11月2日に札幌市で開催され、メンバーはじめ雪印種苗、JA道東あさひなどの関係者らが集まった。
『北矢ケレス友の会』とは、道東地区では冬期の土壌凍結で無理とされていたアルファルファ栽培に果敢に挑戦し、今や見事に定着・普及させた、同町北矢地区の酪農家の同志会。
メンバーは、石田敦さん、福本弘一さん、加藤忠博さん、矢口義道さん、新倉慎司さんの5人。
雪印種苗が品種改良により、耐土壌凍結性のあるアルファルファ『ケレス』を開発したことを機に、同会メンバーはそれを自家圃場で定着させることに取り組んできた。
施肥方法、混撒方法、刈り取り時期、草地更新方法など試行錯誤を重ね、その都度、関係者や地域の酪農家を招いて圃場検討会を開催するなどしてきた。
会長の石田さんは、「草地が良くなり地域が潤えば良いという思いで取り組んできた。やれることはまだたくさんある。皆さんと知恵を出し合いながら今後も取り組んでいきたい」と挨拶した。

※写真
記念式で挨拶する石田敦会長
ケレスは根が横に伸びて広がる特性を持ち、厳寒地でも越冬性・永年性に優れている