「第7回北海道農場HACCP研究会」11月に帯広で開催
2016 年 8 月 4 日
北海道農場HACCP研究会は「第7回北海道農場HACCP研究会」を以下の要領で開催する。
●日時：11月10日（木）13：00~17：00
●場所：とかちプラザ・レインボーホール（帯広市西4条南13丁目）
●演題・講師
（1）開会挨拶：北海道農場HACCP研究会会長・西村雅明
（2）基調講演：「流通業界の食の安全対策について」
生活品質科学研究所・宮地邦明
（3）農場HACCP構築の取組について：
「酪農場における取り組み」ノベルズデーリィーファーム・奥山純基、
Kalm角山・川口谷仁、ひらかわ牧場・平川賢一
「肉用牛農場における取り組み」大野ファームグループ・大野泰裕
「採卵鶏農場における取り組み」北海スターチック白老農場・當田悟示
「養豚農場における取り組み」辻野ポーク・辻野正紀
●参加費：1000円（学生は無料）
●参加申し込み・問い合わせ：所属（対象とする畜種）、氏名、連絡先（E-mailまたはFAX）、意見交換会（研修会終了後17：30より2時間、参加費4000円）参加の有無を明記し、E-mailかFAXで申し込む。
西村獣医科クリニック（西村雅明）E-mail：yobou-juui@nifty.com
FAX 011-896-0582
●申し込み期限：10月31日（月）
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