生乳生産（８月）は前年同期比▲0.2％、牛乳等向けは同▲6.7％：農水省公表
2009 年 10 月 1 日
このほど農水省が公表した統計によると、
８月の生乳生産量は65万2426トン（前年同期比99.8％）、
牛乳等向けは34万7036トン（同93.3％）、乳製品向けは29万88927トン
（同108.7％）だった。
牛乳生産量は24万7041トン（同88％）と、前年同期比１２％の減。
平成17年８月に25万トンを割って以来、減少傾向が続いている。
伸びているのは、成分調整牛乳で4万3793トン（同178.2％）。
成分調整牛乳の今年４月から８月までの累計を見ると、
同185.7％となっている。
バター生産量は6764トン（同133.7％）、脱脂粉乳は1万3451トン
（同122.1％）となり、
月末在庫量も、前年同期比で157.2％と165.4％となっている。
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