「牛乳月間」にあわせて、各地で乳業工場の見学会が開かれる
2012 年 6 月 3 日
６月の牛乳月間にあわせて、日本乳業協会傘下の全国３５カ所の乳業工場が一般公開を行なわれている。
３日は雪印メグミルク野田工場（千葉県）でも行なわれ、家族連れなどが参加した。
同工場は、平成元年に雪印乳業の工場として設立、同１５年には日本ミルクコミュニティ工場に改組され、その後、両社の合併により雪印メグミルク野田工場として生まれ変わった。
敷地５万８７００平方米（東京ドームの約１．４倍）の広さをもち、品質管理・環境整備に力を入れ、ＩＳＯ１４００１を取得。屋上には太陽光発電パネルを３４５枚貼り、構内の照明用の電力などに利用している。
同工場は、市乳・乳飲料・ヨーグルトなどのチルド商品５５品目、果汁飲料など常温保存商品２０品目を製造・貯蔵・出荷している。原料乳の約７割は関東（千葉、茨城、栃木）、約２割は北海道からの受入れという。
見学会は牛乳の説明、ビデオ、施設見学、試飲などで１回に約７０分。同工場は予約制で通年、見学を受け入れている。（文責：関東支局）
＊関連ＨＰ
日本乳業協会:www.nyukyou.jp
雪印メグミルク：www.mmeg-snow.com
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