J-milkが牛乳乳製品の栄養及び健康に係る機能に関する研究論文をHPに
2012 年 2 月 23 日
２月２１日、日本酪農乳業協会（J-milk)は、昭和６１年から平成２２年度までに研究委託を行なった成果の一覧を同協会ホームページに掲載した。
研究の内訳は、「骨強化・骨粗しょう症」に関するものが１０６題、「リラックス・安眠効果」に関するものが８題、「生活習慣病予防」に関するものが２２３題、「免疫力アップ」に関するものが４０題、「その他」が１１８題となっている。
牛乳乳製品が健康に及ぼす効果について、いまでは定説となった研究から、最新の研究まで、全国の大学や研究機関の報告が網羅されている。
＊日本酪農乳業協会ホームページ：http://j-milk.jp
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