酪農作業マニュアルのひな形「デーリィNavi」無償提供サービス開始 全酪連・ホクレン・釧路農協連
2020 年 8 月 19 日
作業する人（あるいは牧場）によって結果が違う――これは酪農現場“あるある”の一つであり、それが生産性の格差を生む大きな原因となっている。この課題を解消しようと、全国酪農業協同組合連合会、ホクレン農業協同組合連合会、釧路農業協同組合連合会の三連合会が協力して数年かけて作成してきた、書き換え自由な酪農場の作業マニュアル「デーリィNavi」が完成し、無償提供サービスを始めた。
その「デーリィNavi」とは、酪農場の8項目（搾乳、繁殖、分娩、子牛、乾乳、給飼・水、蹄、農場衛生）における「作業標準書」のテンプレート（ひな形）。Microsoft・Wordファイルで作成されており、それを自分の酪農場に合わせて書き換えることで、わが家（農場）の作業マニュアルが簡単に作成できる。
「デーリィNavi」を活用して遵守することにより、作業結果のバラツキが大幅に抑えられ、生産性や安全性の向上につながることが期待される。また、作業者同士のコミュケーション、新人教育のみならず、親子や夫婦など長年一緒にやっている作業の共通認識を生むこともできる。
なお、「デーリィNavi」は、デンマークのSEGES（農業アドバイザリーサービス）が発行・活用して成果をあげている作業標準書を参考に、日本の酪農場の実情に応じて編集して作成されたもので、先の三連合会が版権を得ている。
「デーリィNavi」を運営する三連合会のプロジェクトチームは、「デーリィNaviを活用して、作業を標準化することのメリットを、ぜひ実感していただきたい。書き換え作成に際しては、農場に関わっている農業改良普及員や関係機関、企業の方々も支援、協力していただけたら、よりメリットが高まるはず」と普及効果を期待している。
「デーリィNavi」を入手するには、以下の専用ホームページにアクセスする。
http://946nokyoren.or.jp/dairynavi/
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