DJニュース

乳牛栄養学の最新情報・技術を提供しているデイリー・コンサルティング社（RUM&N社 日本代理店）は、9月28日（火）の15時から、イタリアRUM&N社とライブで繋ぎ、飼料設計ソフト「NDS PROFESSIONAL」の使い方をマスターしながら最新の酪農科学を習得できるオンライン・ワークショップを開催する。

シリーズ第1回目の今回はビギナー向けに下記内容となっている。
1. CNCPSのバイオロジーと飼料特性
2. NDSプラットフォームの構成
-ファーム構成
-飼料マネジメント
3. レシピ評価とフォーミュレーション
-アニマルインプット
-DMI、炭水化物、蛋白、脂肪
4．質疑応答

講師は、RUM&N社 研究開発部門 ディレクター Emiliano Raffrenato博士、同部門 リサーチサイエンティスト Giulia Esposito博士。
進行および通訳は、デイリー・コンサルティング代表 安井喬氏。

参加予約および参加費、注意事項などは以下のサイトへ。
https://dairyconsultingndsworkshop1.peatix.com

ホクレン家畜市場・初妊牛相場の8月集計（速報）がホクレン酪農部家畜販売課より発表された。

8月は、新型コロナウイルスの感染拡大が続くなか、北海道では猛暑・干ばつ、都府県では多雨と対照的な悪天候となり、平均価格65万8000円（前月比1万9000円安・前年比4万5000円安）と弱含みで推移した。

9月は、秋分娩の取引となり出回り頭数は増加が見込まれるものの、新型コロナウイルスの影響長期化により導入需要には様子見感が漂い、相場は弱含みで推移することが予想される。

ジンプロアニマルニュートリション（ジャパン）インクは2021年9月1日~10月31日の間で「2021年国際微量ミネラル栄養学シンポジウム（ITMNS2021）」を開催する。2018年より微量ミネラル栄養学の最新知見を紹介してきた本イベントは、今年はオンラインで、2カ月に渡り開催される。

今年のテーマは「ジェネレーショナルニュートリション~子の健康と生産性に好影響を与える母体への栄養給与の重要性~」。

期間中は特設webページに録画動画が毎週6本配信され、期間中はアーカイブ視聴が可能（外国人講師の講演は日本語吹替、スライドも和訳）。

乳牛に関する講演タイトルは「ジェネレーショナルニューリション：母牛のミネラル給与は生まれてくる子牛へのミネラル給与でもある」（アダム・ガイガー博士、ジンプロコーポレーション）

参加費は無料で、詳細案内は下記リンクより。

ITMNS2021　詳細案内

北海道農場HACCP研究会（会長・鈴木正氏）は11月に帯広市で、「第11回 北海道農場HACCP研究会」を開催する。昨年は新型コロナ感染拡大防止のため中止となったが、今年は現地参加とリモート参加の二本立てで開催する。

■日時：11月9日（火）13：00~16:45（受付開始11:30~）
■場所：とかちプラザ・レインボーホールおよび視聴覚室（帯広市西4条南13丁目）
■プログラム：
【基調講演】
ア 石田牧場グループの農場HACCP・JGAP・食品HACCP戦略~安心･安全から信頼と約束へ~
　石田牧場　石田陽一氏
イ 食品HACCP制度とその取り組み事例
　帯広畜産大学 環境農学研究部門　窪田さと子氏
【農場HACCP構築の取り組み】
ア 酪農場等における取り組み
　(株)学林ファーム　駒井貞二氏
　北海道標茶高等学校　野呂栄梨佳氏
イ 肉牛農場における取り組み
　(株)トップファーム　安永淳氏
ウ 養豚場における取り組み
　(有)浅野農場　宮地祥太氏
【質疑応答・意見交換】
※今回は研究会終了後の意見交換会はない。
■研究会参加費：無料、現地参加またはリモート（ZOOM）参加
■参加申込方法：下記URLから、現地参加（帯広会場）またはリモート（ZOOM）参加を選択して、所定の項目（すべて必須）を入力・登録する。
URL：https://hokkaido-haccp1109.peatix.com/
■問い合わせ先：090-6850-0155
■参加申込期限：10月18日（月）
■新型コロナウィルス感染症対策：現地参加は以下に注意。
（1）次に該当する場合には会場への入場を断る場合あり。
　・研究会当日の検温で37.5℃以上の発熱、体調不良などの症状がある人
　・過去14日間に新型コロナウィルス感染者と濃厚接触者と特定された人
　・過去14日間に新型コロナウィルス感染者に接触したことが明らかな人
　・過去14日間に海外渡航歴がある人
（2）マスクの着用など新北海道スタイルの実践および受付時の体温計測に協力すること。

ホクレン家畜市場・初妊牛相場の7月集計（速報）がホクレン酪農部家畜販売課より発表された。

7月は、梅雨明けから酷暑に向かうなか、平均価格67万7000円（前月比1万8000円安・前年比2万4000円安）と弱含みで推移した。

8月は、市場は盂蘭(うら)盆明けからの開催となり、秋分娩中心の取引に移行し需要が増加する時期になるものの、猛暑のリスクは継続し、資源も増加傾向のなか、相場は保ち合いで推移することが予測される。