編集部の日常、感じたことを書いています

2017年初投稿!

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おはようございます!
そして少し遅くなりましたが、明けましておめでとうございます!

あっという間に2017年がスタートしましたね。

今年もDairyJapanでは、皆様のお役に立つ技術情報を
わかりやすくお届けしていきます!
2017年が皆様にとって良い年となりますように♪

今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

牛乳乳製品の国民1人当たり消費量

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Dairy Japan 1月号『海外だより』で「牛乳乳製品の1人当たり消費量トップはフィンランド」とのこと。
そこでJミルクHPのデータベースから、日本のそれと比較してみました。
2014年を見ると、
飲用乳:日本30.8kg、フィンランド128.5kg
バター:日本0.6kg、フィンランド3.5kg
チーズ:日本2.2kg、フィンランド25.6kg
この違いにビックリです。
来年は、もっともっと消費拡大を!

皆さま、良いお年をお迎えください。

牛乳に入れるもの

皆さん、おはようございます!
最近は朝布団から出ることが辛くなってきました。冬到来です。

さて、寒い冬といえばホットミルクですよね。
私も最近は毎朝牛乳を温めて飲んでおります。

ホットミルク、そのままでももちろんおいしいですが、何か一緒に入れるのもおいしいとか。
マシュマロやシナモン、蜂蜜、しょうが、あずき、コンソメスープの素……調べたらたくさん出てきました!
この冬は何か挑戦してみようかと思います。
皆さん、なにかおすすめがあれば教えてください!

熱中症にご用心

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編集部のある東京は晴天に恵まれています。写真で見ると爽やかな感じがしますが、12時現在の気温は32度、湿度77%で暑いお昼を迎えています。

暑い日が続くとランチを考えるのも億劫になります。どうしても偏食気味かつ食欲低下に陥ります。そんなときは、牛乳とチーズで栄養バランスを補正するようにしています。牛乳にはバランス良く多くの栄養が詰まっているので、夏バテ気味の体には嬉しい食品ですね!

下の写真は、本日のランチです(笑) あと一品で3-A-Day達成です。

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牛グッズ!

皆さんおはようございます!

今回は久々に私の牛グッズを紹介します。
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牛とミルククラウンのピアスです!
ちなみに入れ物もミルククラウンです。
こういうものを見るとついつい手に取ってしまいますよね。皆さんの牛グッズも見せてください!

夏真っ只中、牛も人もバテ気味ですが、暑熱対策をしっかりとして暑い夏を一緒に乗り越えましょう!