今日6月1日は「世界牛乳の日(World Milk Day)」。
日本でも2008年から毎年6月1日は「牛乳の日」、6月は「牛乳月間」。
こういうキャンペーン、全コンビニ、全スーパーでやってほしいです。
投稿者: ItoHiroshi
Indy 500 牛乳で祝福
アメリカ伝統のカー・レース、インディアナポリス500マイルレース(Indy 500)が5月25日に開催されました。
このIndy 500の勝者には、シャンペンでなく、牛乳で祝うのがIndy500の流儀だそうです。
今年のその様子をYouTubeで見ることができます。
几帳面
リサイクル砂のベッド
Dairy Japan 6月号「オンファーム」に、富良野市の(有)藤井牧場が一昨年に導入した「リサイクル砂のベッド」の様子をご紹介しています。
「砂のベッド」を利用している牧場は、まだ少数ながら北海道内にあり、過去にも取材してご紹介しました。
しかし、この「リサイクル砂のベッド」は初めてです。
「リサイクル砂」は、リサイクル装置である「サンド・マニュア・セパレーター」(McLanahan社製)により95%リサイクル(回収)されます。
ベッドの砂入れは専用機材(バケットサイドシューター)で、リサイクル砂をすくってきて飛ばし入れます。
砂を入れたら専用レーキで丁寧にならします。
牛達は、「リサイクル砂のベッド」で超リラックスして反芻しています。
「砂のベッド」のメリットは周知のとおりですが、
藤井さんは、「6~7産の牛達がスッと立つのを見ると、砂はすごいと改めて思う」と絶賛しています。
さらに、「飛節のスレや腫れは、あっという間になくなった」「パーチングしている(横臥を躊躇して、ベッドに前肢を乗せて長時間立っている)牛をほとんど見なくなった」とも話していました。
コースレップ(カウ・フリー)
Dairy Japan 5月号「海外だより/北欧」で紹介されている「コースレップ」。
スウェーデンの5月は牛の放牧解禁の時期で、その模様を見ようと、家族連れの観客で牧場はいっぱいになるそうです。
以下のYouTubeアドレスで「コースレップ」を見ることできます。
http://youtu.be/bZ9wHXJbKyM