カナダ・アルバータ大学 乳牛栄養学の大場真人教授は11月4日、北海道酪農技術セミナーの講演出席のために帯広市に向かう途中、十勝管内のTMRセンター、大型法人牧場、哺育育成預託牧場を視察しました。
約800頭を搾乳する大型法人牧場（平均乳量1万1600kg）は、泌乳初期群を「変則4回搾乳」しており（最初に泌乳初期群を搾乳して、全群を搾り終わったら、もう一度、泌乳初期群を搾乳する）、それによりピーク乳量が上がるとともに泌乳持続性が高まり、結果、出荷乳量を増やしています。
そして、「変則4回搾乳の反応は、個体によって反応の良し悪し（強弱）がある」という栄養管理担当者の説明に大場教授は興味を持ち、「カナダの酪農家も興味を持つはず」と話していました。