ItoHiroshi

解決策は叱ることではない

作業の流れが悪くなったり、ミスが生じたりすると、家族や従業員に対して「何やっているんだ！ちゃんとやれ！」と怒鳴って終わり……となりがちです。
しかし「それは“仕組み”が悪いからだ」とH牧場のHさんは言い、「問題が起きたときの解決策は、手順（仕組み）に直ちに修正を加えることであって、誰かを叱ることではない」ことを強調します（Dairy Japan 10月号ルポ特集「農場を発展させるマネジメントシステム」より）。
どの職場にも共通することですね。

ストレス牛は右側を通る!?

乳牛（酪農）は「へー！」「なるほど！」が尽きません。
そのひとつがこれです。
「ストレスを感じやすい牛は、立っている人の右側を通過しやすい。
それは恐怖や不安を司る右脳で情報を処理するために、左目で対象を捕捉する必要があるためである」
（Dairy Japan ９月号こばなしこうし~牛の心理学~より）。
ひょっとして、複列式ミルキングパーラーでいつも右列に入る牛は、そうした心理も関係しているのでしょうか？
興味が広がります。

きれいに喰い込む

牛達が本来喰えるエサの量をきちんと食べ切ってもらうことを「きれいに食べてもらう」と表現する根室管内のOさん。
「きれいに食べてもらう」ために、搾乳ロボット牛舎でのPMR自動給飼機による給飼タイミングを試行錯誤しました。

そして今のやり方に落ち着きました。
それは1日6回給飼で、まず、6時・7時半・8時半と立て続けに与えます。
その理由は、「朝は食欲旺盛で採食スピードが速いから」（Oさん）。
その後、10時・14時・16時に自動給飼します。
そして合間に、牛の様子を観ながらエサ寄せを行ないます。
これがO牧場の乾物摂取量（DMI）を高めるバンクマネジメントの一つとなっています。

一方、TMRセンター利用で、「夕方のほうがたくさん食べる」という牧場もあるそうです。
給飼方法（システム）によって、採食パターンは違ってくるようです。