【高秀牧場ミルク工房、クラウドファンディングに挑戦中】
応援したいお知らせが届きました。
DairyJapan9月号でご紹介した高秀牧場（千葉県いすみ市）の敷地内のカフェ「高秀牧場ミルク工房」さんが、千葉県内に2店舗目を出店すべく、クラウドファンディングプロジェクトを立ち上げました。
「酪農が教えてくれる食と命の大切さを伝えるカフェ2号店を作りたい」というプロジェクトが、「CAMPFIRE（https://camp-fire.jp/projects/view/406654）」で進行中です。
より多くの方々に牛や酪農をより身近に感じて欲しい、その魅力を伝えたいというコンセプトで、千葉市の都市部に出店予定だそうです。
ジェラートやチーズなど応援金額に応じてさまざまなリターン（返礼品）を選べるようになっています。