Dairy Japan 1月号『海外だより』で「牛乳乳製品の1人当たり消費量トップはフィンランド」とのこと。
そこでJミルクHPのデータベースから、日本のそれと比較してみました。
2014年を見ると、
飲用乳：日本30.8kg、フィンランド128.5kg
バター：日本0.6kg、フィンランド3.5kg
チーズ：日本2.2kg、フィンランド25.6kg
この違いにビックリです。
来年は、もっともっと消費拡大を！
皆さま、良いお年をお迎えください。
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