7月11日のこのブログでもご紹介した細澤牧場さん(千歳市根志越)が先月16日に、牧場の横にオリジナル・ソフトクリームのお店『Milky Bell』をオープンしました。店長は娘さんの細澤千恵子さん(写真左)です。メニューは実に豊富です。
ごま、きなこ、抹茶、ラズベリー、ブルーベリー、マンゴー、メロン、ストロベリー、チョコバナナ、バナナマンゴー、ピーナッツ、あずき、ブルーベリーヨーグルト、ストロベリーヨーグルト、コーヒーゼリー、ココア、プリン、ゆず、チーズ――と19種類の『ブレンドソフト』。
これらは、そのままでも美味しいソフトクリームに、いろいろな食材をミックスしたものです。
それに9種類の『プチパフェ』と、定番のソフトクリーム。
一つひとつの『ブレンドソフト』を完成させるまでに、スタッフ全員で試行錯誤を繰り返した(ひたすら食べ続けた)そうです。
当方、店長おすすめのプリンとラズベリーをいただきました。
美味しい! 後味スッキリで、もう一個食べたくなります。
今度は何を食べようかな。