ミルク+ごぼう!?

皆さん、こんにちは!
今日から5月ですね! 最近一気に暑くなってきました。夏が近づいてくるのをひしひしと感じるこの頃です。

先日「ミルクきんぴらごぼう」を作りました。
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ミルクとごぼう、ミスマッチと感じる方も多いと思いますが、不思議と合います。
詳しい作り方は6月増刊号「Dairy PROFESSIONAL Vol.2」でご紹介致します!

お楽しみに!