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国際酪農連盟日本委員会（ＪＩＤＦ）は、
平成21年度に創設したJIDF光岡賞の平成２３年度の受賞者に、
下記の研究者が決定した、と発表した。

受賞者　：齋藤　忠夫　（さいとう　ただお）氏
所 属　　：東北大学大学院　農学研究科・教授
生物産業創成科学専攻食品機能健康科学講座
動物資源化学分野
研究題目：プロバイオティック乳酸菌の機能性に関する研究

なお、平成２４年２月６日（月）に表彰式および記念講演が行なわれる。

＊光岡賞：光岡知足博士（東京大学名誉教授）が、国際酪農連盟（ＩＤＦ）からメチニコフ賞（微生物学部門）を授与された際、同博士の意思により、その賞金をＪＩＤＦに寄付され、それを基に設けられたもの。
＊メチニコフ賞：腸内フローラの重要性を指摘したメチニコフの著作「長寿の研究：楽観論者のエッセイ」発刊100年を記念して、ＩＤＦとパスツール研究所らの協賛を得て設けられた賞。発酵乳の研究（微生物学部門、バイオテクノロジー部門、栄養と健康部門）に対して、優れた業績をあげた科学者に授与される。（文責：関東支局）