米国カリフォルニアで6年ぶりにBSE牛が発生:USDA(米農務省)が発表

2012 年 4 月 25 日

Filed under: — admin @ 9:27 AM ニュース

米国カリフォルニア州中部の乳牛でBSEが確認された。USDAの主任獣医師Jhon Clifford氏が、24日(現地時間)ワシントンで説明した。米国の牛でBSEが発見されたのは6年ぶり。

Clifford氏によると、感染牛はレンダリング施設で発見された。食肉の流通網には入っておらず、破棄されるという。

米国でBSE感染が確認されたのは今回で4例目。2003年にカナダ産の牛に感染が見つかったのが最初で、直近では2006年3月に確認されていた。

Clifford氏は「農務省は米国の牛の健康状態と、牛肉・乳製品の安全性に自信を持っている」と述べ、感染牛の年齢と出生地は調査中と説明。同省は感染が確認された場所を特定しなかった。(文責:関東支局)

USDAホームページ WWW.usda.gov/

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