快適性に配慮した飼養管理で、技術セミナー：茨城県で開催
2010 年 2 月 18 日
２月18日（木）、茨城県内で、平成21年度畜産技術セミナーが開かれた。
これは、筑西市畜産振興協議会、畜産技術協会、家畜改良センター茨城牧場の
共催によるもの。テーマは「アニマルウェルフェア（家畜の快適性）」。
セミナーでは、農水省関東農政局畜産課の蛯名広志氏が、
畜産の現況について解説し、
「コントラクターやＴＭＲセンターの育成、エコフィードの活用など、
限られた予算の中でポイントを絞って国産飼料に立脚した畜産の確立を目指し、
そのためには現場の声を反映させていきたい」などと述べた。
東北大学大学院の佐藤衆介教授は、
「アニマルウェルフェアはこれからの畜産の正しい方向であり、
各人が家畜の快適性に配慮した飼養管理を実行することが基本。
動物愛護とは違い、主体は動物であり、生きている間の幸せを科学的に
配慮することが大切」などと解説した。
なお、アニマルウェルフェアに対応した乳用牛の飼養管理指針は
今年度中に最終案が出るスケジュールとなっている。
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