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オルテック社は、9月24日、日本国内におけるサイレージ等のカビ毒汚染に関する37＋プログラムによる調査の報告を発表した。

「37＋プログラム」とは、主に粗飼料に含まれるカビ毒の量や種類を判別・測定してトータルリスクを明らかにし、カビ毒汚染の実情を正確に理解したうえで確実に問題に対処・軽減するためのツールである。

この度日本において同社の「37＋プログラム」を用い、2012年後半と2013年前半に日本国内で生産現場から採集された複数のサイレージのカビ毒汚染状況を調査した。

同社の調査報告は以下のとおりである。

集められた検体は合計で30。この内、最も多かったのはコーンサイレージで14検体、続いてグラスサイレージが11検体と、この2種類が全検体中の8割以上を占め、クロップサイレージ（米穀）が3検体、TMRが1検体、ティーサイレージ(茶葉)が1検体であった。

また、北海道で採集された検体が最も多く、合計19検体(コーンサイレージ8検体、グラスサイレージ11検体)、関東が合計9検体(コーンサイレージ6検体、クロップサイレージ(米穀)が3検体)と、2番目に多かった。

汚染の割合としては4?6種のカビ毒汚染が見つかった検体が最も多く、全体の37％を占め、続いて10種以上、および1?3種のカビ毒による汚染が同率で23％であった。汚染の全くなかった検体はなく、30全ての検体が1種類以上のカビ毒に汚染されていることが明らかになった。 (more…)