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ホクレン家畜市場の初妊牛相場1月集計分（速報）が、ホクレン酪農部・家畜販売課より発表された。

1月については、春産み中心の出回りとなり、全国的に需要が活発化する時期となるが、初妊牛導入に対する高値警戒感から、平均価格93万2000円（先月比1万8000円安・前年比21万7000円高）とやや弱含んで推移した。

2月については、引き続き出回りの中心が春産みであり、更新などを含めた一定量の需要が見込まれることから、相場は強保ち合いで推移することが予想される。

農水省は1月27日、バターおよび脱脂粉乳の安定供給を確保するため、平成29年度全体でバター1万3000tおよび脱脂粉乳1万3000tの輸入を実施する予定と発表した。
発表によると、平成28年度のバターおよび脱脂粉乳の需給は安定的に推移しており、在庫も十分にあることから、年度内の供給に支障はないと見込んでいる。
また今回から、1月にカレントアクセス分のみではなく、翌年度全体の需給を見通した輸入予定量を示すとのこと（5月および9月に、その時点の検証を行なう）。なお、独立行政法人農畜産業振興機構は、平成29年2月以降、基本的に毎月輸入入札を実施し、入札数量はバターおよび脱脂粉乳のそれぞれの需要に応じて設定する予定。

　雪印メグミルク（株）は1月26日都内で、平成29年春季新商品発表会を開催した。新商品発表会にあたり、常務執行役員の板橋登志雄氏は、「平成27年から機能性表示食品として発売してきた『恵megumiガセリ菌SP株ヨーグルト』シリーズは、機能性表示発売前との比較において、カップタイプで約5倍（直近で約7倍）、ドリンクタイプで3.5倍（直近で約7.5倍）と、市場での大幅伸長を実現した」と、同ヨーグルトシリーズの販売動向を報告した。また、「高齢化や少子化、総人口の減少、世帯構成の変化など、さまざまな社会環境の変化を受け、当社は新しい価値軸への提案と、ロングセラーのブラッシュアップ、これらを重要なテーマとして商品開発に取り組んできた」と、今回の商品開発のポイントを述べた。
　同社は重点新商品として、ミルクとクリームの濃厚なコクを味わう濃厚ラテシリーズ「濃厚ミルク仕立て クリーミーミルク／抹茶ラテ／カフェラテ」を紹介した。同社は“プチ贅沢需要”という消費トレンドを踏まえ、カップ飲料市場に“濃厚ミルクのご褒美ラテ”という新しい価値軸を提案。ほかにもBOTTLATTEシリーズの新商品「BOTTLATTE クリーミーカフェラテ」や、「雪印コーヒー」の香り広がるパンスプレッド「雪印コーヒーソフト」などが紹介された。

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帯広畜産大学は1月25日、公式ロゴマークが決定したことを発表した。
同大学は昨年11月に公式ロゴマークを募集したところ、全国から119作品の応募があった。
応募作品を教職員および学生によるインターネット投票を行ない、その結果を参考に、札幌市在住のグラフィックデザイナー・櫻井敏子さんの作品に決定した。
作品のコンセプトは同大学の校章である「かしわ」をモチーフにしたもの。
この公式ロゴマークは今後、ホームページ、印刷物、大学グッズなどで広く使用される。

ラレマンドバイオテック(株)では、営業部地域マネージャー（北海道）を募集している。

【仕事内容】
■地域販売会社と協働し畜産農家への機能性飼料の販売推進
地域販売会社等への製品紹介、畜産生産者等に向けての製品の企画提案営業
■担当エリア　北海道　※拠点等については、面談にて決める。
【部署構成】
現在10名前後の営業社員で全国をフォローしている。担当は製品・地域で分かれる。
【応募資格】
自動車普通免許、大学卒業以上、機能性飼料または飼料関連業務経験5年以上が望ましい
【会社概要／待遇】
社名：ラレマンドバイオテック(株)
業務内容：飼料、飼料添加物、動物用医薬品に関する開発と販売業務およびこれに関連した事業
社員数：27人
勤務時間：9:15~17:30
休暇：土日祝日、年末年始、有給休暇
年収：経験に基づき、面談にて決定
諸手当：ベネフィットステーション利用、家賃補助制度
HP：http://lallemandanimalnutrition.com/ja/
【応募方法】
書類選考後、面接。履歴書、職務経歴書を下記住所に郵送または、メールにて送付。
【問い合わせ】
〒105-0014
東京都港区芝二丁目3番3号芝二丁目大門ビルディング
ラレマンドバイオテック(株)　財務経理・管理部 採用担当 鈴木
TEL:03-5418-8176
e-mail:HR-LBIO-JP@lallemand.com

北海道ホルスタイン農協および日本ホルスタイン登録協会北海道支局は1月19日、札幌市内で「第42回 優良登録委員表彰式」および「第7回 地区連合会登録担当者表彰式」を開催した。
同組合および同協会支局は、北海道内で長年にわたり登録業務に精励し、地域の酪農振興、乳牛改良、登録事業の普及推進と指導に貢献している登録委員および地区連登録担当者を毎年表彰している。

同組合の山口哲朗組合長は挨拶で、「登録、体型審査、牛群検定、それぞれ事業の一層の推進を図るとともに、ゲノミック評価の提供など、乳牛改良の基礎集団の構築・維持に努め、酪農経営を支援していく」と述べた。

今年度の表彰者は、以下の優良登録委員11名および地区連登録担当者1名（敬称略）。
●優良登録委員＝成松裕見（サツラク農協）、南保範（みなみ動物病院）、長谷川誠（たいせつ農協）、上村博昭（新函館農協）、片岡敦彦（伊達市農協）、本田桂太（浦幌町農協）、村井浩之（北海道ひがしNOSAI）、佐々木直敬（釧路丹頂農協）、萱岡智（計根別農協）、落合文典（オホーツクNOSAI）、瀬尾匠（宗谷南農協）。
●地区連登録担当者＝斉藤晃一（釧路農協連）

　関東を中心に、動物薬、飼料添加物、機械設備などを供給する(株)大正堂は、北海道での事業拡大のため、帯広営業所の営業スタッフを募集している。
　同社はこれまでにも栃木県を中心に茨城、群馬、千葉と関東における販売体制を強化し、2016年に北海道に進出した。北海道帯広市の動物薬ディーラー(株)サンアイ薬業をグループ会社化したが、この度、正式に(株)大正堂・帯広営業所になった。また、2月1日には中標津営業所もオープンする予定。今後は道東を中心に北海道でのサービスを強化していく方針。
【問い合わせ】
(株)大正堂　帯広営業所
北海道帯広市西3条南266番地１
TEL 0155-66-5411　FAX 0155-66-5412

宇都宮仙太郎翁顕彰会（北良治理事長）は1月10日、平成28年度「第49回宇都宮賞」表彰者を以下の3氏に決定した。

●酪農経営の部＝浦敏男氏（67歳、美瑛町）
TMRセンター「ジェネシス美瑛」設立の中心メンバーであり、イアコーン栽培にも先進的に取り組んできた。この結果、飼料面積の8割にデントコーンを作付けし、TDNベースで自給率75％以上を実現、さらに85％以上を目標に、子実のみを利用するコーンサイレージの実用化にも取り組んでいる。牛群検定においては平均乳量1万2501kg、乳飼比17％と屈指の成績。またこれまでに4頭の後代検定済種雄牛を作出するとともに、共進会においても好成績をあげている。

●酪農指導の部＝高橋茂氏（67歳、札幌市）
昭和49年に家畜改良事業団に奉職、以来、定年退職されるまで35年の長きにわたり、一貫して乳牛の改良および指導の業務に従事するとともに、わが国を代表する審査員の一人として、北海道ホルスタイン・ナショナル・ショウや全日本ブラック＆ホワイトショウをはじめ、多くの乳牛共進会の審査を行なうなど、指導者として、多くの酪農家の牛群改良に貢献した。退職後は、酪農学園大学教授として、乳牛改良に関する豊富な知識と経験に基づき、実学的な教育や研究活動を実践している。

●乳牛改良の部＝山内隆氏（73歳、北見市）
平成27年に、生涯検定乳量が全国ランキング17位となる15万7563kgを記録した「エム ビービースター フインダーン」、年間検定乳量2万1571kgのスーパーカウ「DH スーパー ヒラリー」など、輝かしい成績を持つ優秀な牛を輩出している。共進会においては、平成2年以降、全道共進会へ18回出品して1等賞に11頭受賞、このうち平成20年・27年にはリザーブ・ジュニア・チャンピオンを受賞するとともに、全日本ホルスタイン共進会でも輝かしい成績をあげている。

表彰式は例年どおり、宇都宮仙太郎翁の命日にあたる3月1日に札幌市で開催される。

日本乳業協会など乳業13団体は1月6日、都内で平成29年合同新年賀詞交歓会を開いた。

開会に当たり川村和夫会長は、「酪農乳業界は昨年、例年以上にさまざまな課題に見舞われた。一つは指定団体改革、二つには新たな補給金制度のスタート、そして三つ目には、社会的に大きな関心を寄せた液状調整乳の課題である。一方では、業界内部からは、別の視点で大変注目される年であった。それは需要と供給のアンバランスである」と昨年の酪農乳業を総括した。

そして需要について、「牛乳乳製品の需要は総じて好調だった。これまでも好調だったヨーグルトとアイスクリームは引き続き好調で、これに加えてチーズも好調に推移した。これらの需要はいずれも過去最高を記録する予測だ。そして何よりも大きな事柄は、長年にわたって減少を続けてきた牛乳が、一年を通じて前年を上回ったこと。いよいよ下げ止まりの徴候を占めているのではないか」と話し、供給については、「一旦持ち直した生乳生産は、昨年の9月以降、台風被害や乳牛頭数の減少が影響して年末に発表された11月の数字を入れると、年間累計でも減産に転じており、生乳生産基盤の弱さについてはなかなか払しょくできない年だった」とまとめた。

2017年の酪農乳業の課題については、生産基盤強化と価格競争からの転換だとした。生産基盤について川村会長は、「生乳生産基盤の弱さは酪農だけの問題でなく、乳業にとっても大きなリスクになる」とし、乳業としても、これ以上の生産基盤の弱体化は静観できない考えを示した。