Dairy Japan編集部が気になる話題を発信します
和牛（黒毛和種）は市場価格の下落傾向が深刻ですが、依然として…
先日、酪農学園東京プラザがプレオープンしたのでお邪魔しました…
先日、神奈川県の和牛肥育農家のO牧場にお邪魔しました。私自身…
Dairy Japan臨時増刊号《Dairy PROFES…
取材先で出会ったこちらの牛、日本短角種という和牛の一種で、飼…