Dairy Japan8月号の特集は「清潔な牛体」のお話です🐄✨
取材中、牛舎に入ってまず感じたのは「清潔感」でした。
目に見えるものだけじゃなく、目に見えない“管理の積み重ね”が詰まっていました。
次回のDairy Japan（2025年8月号）では、宮城県の牧場を取材したルポ記事を掲載します！
テーマはずばり「牛体の清潔さ」。
「牛がきれい＝ただの見た目じゃない！」という、深いこだわりが詰まった内容です。
牛の快適性を追求した牛舎作り、観察と清掃の積み重ね、栄養管理によって実現する毛づやの良さ──
牛が清潔なことには、見た目以上の意味がある。そんなことを改めて考えさせられる取材でした。
牛舎の清潔さに妥協しないご家族のチームワークにも心打たれました。
牧場の隣にあるヨーグルト工房にも注目です！
きれいな牛が作る信頼の形。
ぜひDairyJapan8月号をお楽しみに！