【特集】哺育管理の分かれ道～あの100日をやり直せたなら～
ルポ1 子牛が元気だと牧場も元気
北海道十勝郡浦幌町 斉藤牧場
ルポ2 子牛を見る目が変わった日
宮崎県串間市 清水牧場
★次回予告★ 4月号ルポ特集
《6次産業化 伝わる「ブランディング」》
6次産業化の成否を分けるのは、商品力そのものも重要だが、同時に「どう伝えるか」という視点である。
成功している生産者・企業は、自らの想いや価値を世界観として整理し、一貫した発信を行ってきた。
本特集では、現場の取り組みをとおして、何を語り、何を削ぎ落とし、どのように共感を広げてきたのかをひも解く。
酪農技術シリーズ
間違いない道具の使い方
牛舎における換気と送風を使いこなす
大塚 優磨
作業ごとのハズせない管理のポイント
エサ編：毎日同じTMRを
小山 真輝
現場で活かす酪農技術
自給飼料 北海道・東北におけるソルゴー型ソルガムの栽培と活用
佐藤 尚親
Dairy Biz 04 世界の酪農を覗いてみた《番外編》
労働力不足に向き合うドイツ酪農の選択
Dr. Walter Weymann
Hot Topics
若手が学ぶ“跛行を防ぐ視点”
カウハッピー削蹄勉強会
厳しい情勢下、酪農乳業の連携強化を確認
2026年乳業団体合同新年賀詞交歓会
シリーズ
写真家＆酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー
「ポートレート」 佐藤 弘康
若手世代が知っておきたい 蹄病管理再入門
削蹄記録とコミュニケーションが蹄病を減らす 村上 高志
生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ！
乳検成績でここまで見える！ 新たな項目「通算乳量」を理解する Part.1 永井 照久
現場で最新デーリィ・サイエンス！
エピジェネティクスと強化哺乳 安井 喬
Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える
デントコーンサイレージの変化に向き合う 北野 宏明
農場の目標を一緒に達成するために
乾乳期の蛋白不足がもたらす見えないリスク 西丸 昂範
酪農を頑張る若い世代を発掘！ NEO酪農家
一歩ずつ、自分の酪農へ 秋田県北秋田市 千葉牧場 千葉 涼太郎
酪農サポート日誌
酪農における“家業”と“事業” 小林 悟
最高の牧場を作る最強のチームの作り方
マニュアルは目的を揃えるためのツール 丸山 純
となりの穴のムジナ
都府県酪農の将来を考える～むやみに不安がらず、一つ一つ山を越えること～ となりの穴のムジナ本舗編集部
こばなしこうし
「良い炎症、悪い炎症」
「牛の鳴き声からわかること」 島本 正平
The Efficiency Engine 効率のエンジン
飼料効率に焦点を当てる その2 椋本 正寿
失敗したくない！ 経営継承準備のヒケツ
法人化・組織再編と税務戦略 小島 拓也
子牛を絶対に死なせない！ 哺育のリスクを再確認
哺育牛舎での消毒を再確認！ 加藤 肇
根拠に基づいて搾乳作業を見直す
第6章 ミルカーの自動離脱装置の調整 榎谷 雅文
ほっこりマンガ
ぼくはうしくん 武藤 美鈴
海外だより
オセアニア
耳より
読者の広場
ギャラリー
付録
酪農学習シート Dairy Learning Sheet
VWPを考える 伊藤 沙智