Dairy Japan 2026年1月号

【特集】未来に向けた“大きな挑戦・投資”は?

ルポ1 未来のビジョンを明確にして投資

北海道標津郡標津町 竹村牧場

ルポ2 省力化と生産性向上を同時に

北海道阿寒郡鶴居村 松下牧場

★次回予告★ 2月号ルポ特集
《あと一口が経営を変える~DMIアップを目指して~》
 「あと一口食べてくれれば」――現場でそう感じる瞬間は多い。
 乾物摂取量(DMI)が伸びれば乳量・繁殖・健康が安定する一方、猛暑やサイレージ品質、飼槽管理など“食べられない理由”は尽きない。
 次回特集では、飼槽管理の徹底からTMR改善、自給飼料の品質向上まで、“もう一口”のために積み重ねる工夫を紹介する。

酪農技術シリーズ

間違いない道具の使い方
ミルカーのメンテナンス、正しくできていますか?

池田 智彦

作業ごとのハズせない管理のポイント
乳房炎防除のための三つの作業の平準化

赤松 裕久

現場で活かす酪農技術

保育管理 子牛の健康、「妊娠期」から考えてみませんか?

川島 千帆

乳牛のオリンピック、10年ぶりの熱気

第16回 全日本ホルスタイン共進会

寄稿

経営は収支のバランスが鍵

米国粗飼料輸出協議会(USFEC)、米国乾牧草協会(National Hay Association)、埼玉県寄居町 ㈲丸橋牧場

セミナー報告

寄稿 蹄管理で生産ロス対策

令和7年度 生産ロス対策講習会

最先端酪農情報が集結

北海道酪農技術セミナー2025

第10回を東京で開催

第10回 広島大学酪農技術セミナー 普及員研修会

Hot Topics

A2ミルク認証・研究の新たなうごき

日本A2ミルク協会

本物の牛に子ども達も夢中 ミルクフェスin豊洲

Jミルク

全国から酪農家が集結し経営を共有

第76回 日本酪農研究会

粗飼料がつなぐ日米の良い循環

米国粗飼料輸出協議会(USFEC)、全米乾牧草協会(National Hay Association)

開催案内

牛の飼養衛生管理セミナー

シリーズ

写真家&酪農ヘルパー 佐藤弘康 フォトギャラリー

「ダイヤモンドうし」 佐藤 弘康

【最終回】バイオセキュリティ対策で農場の未来を守る!

バイオセキュリティの究極形態~家畜改良センター新冠牧場の取り組み~ 櫻井 健二

《新連載》生まれ変わる牛群検定 健康・繁殖情報をバージョンアップ!

北海道の検定成績表が生まれ変わります (公社)北海道酪農検定検査協会

現場で最新デーリィ・サイエンス!

大豆から見えた米国の今 安井 喬

こばなしこうし

「デジタル技術の投資収益率分析」
「乳牛の糞便からわかること」 島本 正平

《新連載》最高の牧場を作る最強のチームの作り方

牧場におけるチームビルディングとは? 丸山 純

酪農を頑張る若い世代を発掘! NEO酪農家

牛も人も“快”い牧場を目指す 秋田県秋田市 加藤牧場 加藤 快

酪農サポート日誌

濃厚飼料の種類 小林 悟

農場の目標を一緒に達成するために

潜在性低Ca血症を防ぐためのミネラル戦略 西丸 昂範

Dairy Insight 今こそ、牛の糧を考える

牛が喜ぶ草、育ててますか?~北海道収穫編~ 尾方 努

失敗したくない! 経営継承準備のヒケツ

親族外・第三者への承継と税務 小島 拓也

【最終回】「アミノ酸サミット2024」レポート

アミノ酸バランス給与の現場事例 椋本 正寿

子牛を絶対に死なせない! 哺育のリスクを再確認

病原体の摂取を最小限にする② 加藤 肇

根拠に基づいて搾乳作業を見直す

第4章 最適なオキシトシンのラグタイム~1回搾乳時の乳流量曲線の利用~ 榎谷 雅文

ほっこりマンガ

ぼくはうしくん 武藤 美鈴

海外だより

オセアニア

となりの穴のムジナ

〔多回搾乳×頻尿×発想〕~使えば使うほど湧く~ となりの穴のムジナ本舗編集部

耳より

らくコネを覗き見
読者の広場
ギャラリー

付録

酪農学習シート Dairy Learning Sheet

カウコンフォートと拘束時間 伊藤 沙智