肉ごぼう炒め

皆さんおはようございます!

先日はJミルクホームページに掲載されている乳和食レシピの「肉ごぼう炒め」を作ってみました!

調味料はめんつゆのみ! 牛乳と合わせることで”万能だし”になり、旨味のある美味しいおかずが簡単に作れます。今回はお肉とごぼうでしたが、この万能だし、いろいろな料理に使えそうです、、、!!肉ごぼう炒めはとにかく簡単なので”あと1品!”ってときにぜひ思い出して作ってみてほしいです!

今月末発刊の『Dairy PROFESSIONAL Vol.19』で実際に作ってみた感想をご紹介しますので、ぜひご覧ください!