初 群馬県

みなさんこんにちは。

先日群馬県に初めて行って参りました。

昼過ぎに車を運転していたら、眠気が来たので、関越自動車道 赤城高原サービスエリアで休憩しました。

群馬県の赤城という地域は良質な牛乳の生産地ということを何度か耳にしたことがありました。

サービスエリア内をまわっていたら、「赤城高原プレミアムバニラ」というソフトクリームが。。

低温殺菌牛乳ということで、風味豊かなソフトクリームでした。

是非、群馬県 赤城エリアに行く方は寄ってみて食べてみてください!

はじめまして

みなさま、はじめまして。

4月にDairy Japanに入社した磯といいます。

入社して約5ヶ月経ち、Dairy Japan 10月号のルポ取材に1人で行ってきました。後々「アレをもっと聞いておけばよかった」と思うことがあり、知識不足を痛感しました。

酪農の知識がない上、記者としての経験もないので、わからないことばかりで色々聞いてしまいますが、色々と皆様に教えて頂けたら幸いです。

やがて取材にお伺いした際に、「他の酪農家さんはどうなの?」と聞かれ、答えられる人間になりたいな。と思ってます。

これから指導よろしくお願いします!