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乳牛の飼料給与

牛は訴えている~カウコンフォートの重要性~【2013年2月増刊】

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牛は訴えている~カウコンフォートの重要性~【2013年2月増刊】
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乳牛の1日の行動は、採食、休息、歩行、搾乳に集約され、これらの環境において不具合あるいは不都合があった場合、牛はそのことを飼養者に対して訴え続けている。
本書では、牛が発する主な訴え(信号)を理論的かつ実践的に解説するとともに、農場における実際の映像をDVDにまとめた。

※DVDのダイジェストはこちらをご覧ください。


■B5版   定価3,909円(税・送料込)




《もくじ》


【Prologue】
01 疾病や生産性は環境要因に左右される?
 及川 伸 (酪農学園大学 獣医学群 ハードヘルス学教室 教授)
02 カウコンフォートのための乳牛のタイムバジェットとは?
 三好 志朗 (埼玉県/エムズ デーリィ ラボ 代表)


【牛体】
03 ストールになかなか横臥しないが?
 大脇 茂雄 (北海道/NOSAIオホーツク 北見家畜診療所)
04 蹄が伸び過ぎた、形が歪になっている?
 吉田 裕治 (北海道/宗谷地区NOSAI 中部支所)
05 飛節が腫れてきた?
 濱田 将臣 (岡山県/㈱ボーバインベットサービス 代表)
06 跛行している牛が散見されるが?
 安富 一郎 (北海道/㈱ゆうべつ牛群管理サービス 代表)
07 首が腫れているが?
 黒瀬 智泰 (NOSAI広島・家畜臨床研修所)
08 ルーメンの凹みが目立つ牛が増えてきたが?
 中田 健 (酪農学園大学 獣医学群 ハードヘルス学教室 教授)
09 乳頭の先がめくれ上がっているが?
 樋口 豪紀 (酪農学園大学 獣医学群 獣医衛生学ユニット 准教授)
10 糞便が柔らかくなっているようだが?
 鈴木 隆秀 (北海道/石狩地区NOSAI 南部家畜診療センター 所長)
11 牛体が汚れている牛が多いが?
 及川 伸


【畜舎】
12 長い粗飼料だけが残っているが?
 泉 賢一 (酪農学園大学 農食環境学群 循環農学類 ルミノロジー 准教授)
13 エサが飼槽に結構残っているが?
 野 英二 (酪農学園大学 農食環境学群 循環農学類 フィーディングシステム 教授)
14 飼養されないストールがあるようだが?
 高橋 圭二 (酪農学園大学 農食環境学群 循環農学類 農業工学研究室 教授)
15 糞便が落ちているストールが目立つが?
 高橋 圭二
16 飲水は十分にできているか?
 齊藤 博昭 (北海道/石狩農業改良普及センター 主査)
17 牛の暑熱対策はどうする?
 鈴木 保宣 (愛知県/㈲あかばね動物クリニック 院長)
18 防寒対策は?
 三浦 道三郎 (NOSAI埼玉 家畜診療所 桶川支所)
 三好 志朗


【Topic】
19 農場HACCPとは?
 西村 雅明 (北海道/西村獣医科クリニック 院長)
20 アニマルウェルフェアとは?
 竹田 謙一 (信州大学 農学部 食料生産科学科 動物行動管理学研究室 准教授)
21 飼養衛生管理基準の改定とは?
 西 英機 (北海道/十勝家畜保健衛生所 所長)

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