年末年始の処理不可能乳発生は回避
2022 年 1 月 12 日
【年末年始の処理不可能乳発生は回避：Jミルク】
Jミルクは1月11日、同会のホームページにて声明を公表した。内容は12月下旬から1月上旬にかけて処理不可能乳の発生が懸念されていたが、無事に回避できたというもの。
同会は、酪農家による出荷抑制や乳業メーカーによる最大限の乳製品向け処理など、酪農乳業界が一丸となって取り組んだ結果が表れたとしている。さらに、生乳需給の状況について広くメディアで報道されたこともあり、消費者からの応援や消費拡大に向けた取り組みが行なわれたと感謝の意を表した。
https://www.j-milk.jp/news/kinkyu2021kaihi2022.html
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